适当地包装你的奶酪,你可以保持新鲜的时间比你只是保持在塑料包装(这不是一个好主意)。奶酪纸公司Formaticum的视频向我们展示了如何包装不同形状的奶酪。
很明显,他们用奶酪储藏纸来做演示,但你也可以用蜡纸做同样的事,然后用塑料包装纸或羊皮纸覆盖。
所有形状的方法基本上都是一样的:你将纸的两端画在一起,然后向下折叠几次,直到你到达奶酪的顶部。然后你只需要处理纸张的两面,你把奶酪的两面折叠起来,使纸张符合它的形状,然后把两面折叠起来。
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Formaticum的视频| Vimeo via swis**iss
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