钠与盐
钠和盐对人类的日常生活都很重要,因此,了解钠和盐的区别可能是有用的。没有钠和盐,人就不能正常工作。盐和钠的使用在远古时代就已经开始了,并且有历史和考古证据证明了这一点。他们在早期的宗教信仰中也起到了一定的作用。
什么是钠(sodium)?
钠在自然界中是一种矿物,是元素周期表中的一种元素,在自然界中是金属元素。钠在元素周期表中表示为钠。这种特殊元素被认为是人体非常重要的营养素。钠不是盐,而是构成盐的一种元素。钠可溶于水,存在于海洋和死水中,大量存在于氯化物中。即使某些食物或饮料不含盐,钠也可能存在于其中。
什么是盐(salt)?
盐或食盐或石盐是一种化合物。它是元素周期表中两种元素的组合。这些元素是钠和氯。盐通常是从海水中蒸发得到的。盐是用来增强食物的味道的,因为没有盐,所有的东西都会变得平淡或平淡无味。然而,过多的盐在人体系统中会造成破坏,因此,监测盐的摄入量是非常重要的。
钠(sodium)和盐(salt)的区别
钠和盐对人体的正常功能都很重要。然而,重要的是要记住,过多的两者都会造成损害,而不是好的。它们之间有许多不同之处。
•钠是元素周期表中的一种元素;盐是钠和氯的混合物。因此,当一个人减少盐摄入量时,他或她实际上是在减少钠的摄入量。
•即使不存在盐,也可以在任何地方发现钠;但是盐需要钠才能形成。
•钠的主要目的是作为人体内重要的营养素,而盐对改善食物的口味很重要。
•如果过量摄入钠,钠会造成损害,尤其是肾脏;盐不是造成损害的元素。
简而言之:•钠是一种化学元素;盐是由钠和氯组成的化合物。•二者对人类都是必不可少的。然而,两者太多都是有害的。•纯钠非常昂贵,盐是廉价商品。 |