和汤姆和樱桃一起用甜蜜的音符开始你的周末

每周准备一杯新鸡尾酒是一个有趣的挑战,但在本专栏的125期之后,它变得更具挑战性了。有时我会问我的酒保朋友们的方向,但有时我只是盯着我的酒吧推车上的各种瓶子,希望一个新的食谱成形(后一种策略就是我今天采用的。)...

每周准备一杯新***是一个有趣的挑战,但在本专栏的125期之后,它变得更具挑战性了。有时我会问我的酒保朋友们的方向,但有时我只是盯着我的酒吧推车上的各种瓶子,希望一个新的食谱成形(后一种策略就是我今天采用的。)

今天早上,当我伸长脖子去看沙发上的酒吧推车时,我看见一瓶酸樱桃利口酒(我忘了我已经喝过了)依偎在一瓶老汤姆金酒旁边。”呵呵。是汤姆和樱桃!”我喃喃自语,然后下定决心用双关语来调制***。

虽然樱桃利口酒是一种利口酒,但它相当酸。我第一次尝试把它和柠檬搭配起来,假设它需要一些酸,结果非常糟糕。但一旦我把柠檬换成了一点蜂蜜糖浆,天就分崩离析了;樱桃出生了。尝起来有点像草本酒精樱桃汁,味道鲜美。要做到这一点,您需要:

  • 2盎司老汤姆金
  • 1盎司樱桃利口酒
  • 1茶匙蜂蜜糖浆(蜂蜜和热水的体积比为3:1)

把所有的东西加冰到摇壶里,摇到很冷。滤入coupe玻璃杯。如果你想要一个(或两个)装饰尝试一条柠檬皮巧妙地串在卢沙多樱桃周围。

  • 发表于 2021-07-16 23:25
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  • 分类:生活方式

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