如果你很难让你的孩子刷牙，也许是时候尝试一下鸡蛋和苏打水实验来探索牙齿健康的概念了。从理论上讲，煮熟的蛋壳的作用类似于儿童牙齿上的珐琅质。它的作用是保护软质内部或牙本质免受损伤。不幸的是，我们的一些饮食习惯使得牙釉质很难保护我们的牙齿免受损害，而鸡蛋和苏打水实验证明了我们的饮食选择是如何影响我们的身体的。

你需要什么

这个简单的实验不需要很多昂贵的用品。事实上，他们是负担得起的，你很可能已经有他们中的大多数在你的家里。如果没有，你可以很容易地在当地的杂货店找到它们。

• 3个白壳煮鸡蛋
• 苏打汽水
• 减肥汽水
• 水
• 牙刷和牙膏
• 3个透明塑料杯

在鸡蛋和苏打水实验之前

首先，告诉你的孩子良好的牙齿卫生习惯以及每天刷牙的重要性，确保向他们解释某些食物、饮料和活动是如何污染和损坏牙齿的。你可能还想讨论一下大量饮用酸性饮料是如何腐蚀牙齿外部的。

让你的孩子拿出一些可能会伤害他们牙齿的饮料。因为糖和酸的缘故，他们可能会有苏打水、咖啡或果汁之类的答案。你可能还想让你的孩子想出一些对牙齿更有益的饮料。最有可能的是，他们会想出一些像牛奶和水之类的东西。你也可以问你的孩子，他们是否认为在喝了一些可能伤害牙齿的饮料后刷牙可以降低牙齿受损的风险。

解释这个实验

告诉你的孩子你有办法知道如果他一夜之间把饮料留在牙齿上会发生什么。给他看一个煮熟的鸡蛋，问他它是如何让他想起他的牙齿的（坚硬但薄的外壳和柔软的内部）。花点时间问问你的孩子，如果你让鸡蛋浸泡在苏打水里过夜，与水相比，鸡蛋会发生什么变化。你也可以考虑不同类型的苏打水，如果黑苏打，比如可乐，对牙齿有不同的影响，就像柠檬酸橙汽水一样。

做实验

1. 煮鸡蛋，一定要多煮一些，以防煮鸡蛋时鸡蛋裂开。破裂的外壳将改变实验结果。
2. 帮助您的孩子将每个塑料杯装满，一个装普通苏打水，一个装减肥苏打水，一个装水。
3. 鸡蛋冷却后，让你的孩子在每个杯子里放一个，让它过夜。
4. 让你的孩子第二天检查鸡蛋。你可能需要从杯子里倒出液体，看看每个鸡蛋是如何受到影响的。最有可能的是，可乐里的鸡蛋一夜之间就被这种液体弄脏了。
5. 讨论你在每个鸡蛋中看到的变化，并询问你的孩子他们认为发生了什么。然后问他们你能做些什么来“帮助”浸泡在苏打水里的鸡蛋恢复到原来的状态（没有污渍）。
6. 给你的孩子一把牙刷和一些牙膏，看看他是否能刷掉蛋壳上的污渍。

作为一种变体，你可能还想多煮几个鸡蛋，并加入杯清苏打水、橙汁和咖啡进行比较。

结论

你和你的孩子可以从这个实验中得到两件主要的东西。首先，正如《浙江大学学报》所报道的那样，苏打中所含的酸以及碳酸化作用具有巨大的侵蚀牙釉质的潜力。 事实上，一项研究报告说，苏打水中的酸和糖会导致严重的龋齿、蛀牙和侵蚀牙釉质。 研究发现，七年内经常饮用苏打水会严重腐蚀门牙和犬齿，也会对前磨牙和磨牙造成一些损伤。

第二个好处是，让你的孩子更容易看到的是，不只是快速刷几下牙刷就能让牙齿干净。试着帮你的孩子花点时间看看刷洗大部分鸡蛋污渍需要多长时间。