如何我做好吃的饼干？(i make delicious drop biscuits?)

饼干是一种美味的款待，尤其是当从烤箱里新鲜温暖地端上来时。虽然许多人依靠快速混合饼干，配料表和准备时间都很短，但混合饼干并不是真正必要的。另外，通过从头开始制作这些快速热面包，你会得到更好的味道，更少的钠，并且知道你可以在没有任何帮助的情况下成为一名出色的面包师。...

Cold milk is a primary ingredient in drop biscuits.

饼干是一种美味的款待，尤其是当从烤箱里新鲜温暖地端上来时。虽然许多人依靠快速混合饼干，配料表和准备时间都很短，但混合饼干并不是真正必要的。另外，通过从头开始制作这些快速热面包，你会得到更好的味道，更少的钠，并且知道你可以在没有任何帮助的情况下成为一名出色的面包师。

许多饼干被卷出来，然后切成圆形。一条捷径是制作美味的饼干。这些都是简单制作的，你会发现很多食谱。一个简单的方法是使用大约三分之二的一杯（5-6汤匙或75-90克）加黄油的起酥油（首选），再加上2杯（240克）面粉。这个配方还需要一茶匙（4.75克）的发酵粉（如果你想调高，可以用2茶匙）、四分之一茶匙（1.19克）的盐和八盎司（一杯或0.24升）的牛奶。。

如何准备饼干是最重要的部分。始终记住两件事：保持原料冷却，不要过度混合。在开始之前，还要将烤箱预热到450华氏度（232.22摄氏度），因为混合只需要几分钟。

你基本上从所有的干原料（面粉、盐、发酵粉）开始，然后你会想把它们稍微混合在一起。下一步你要把冷黄油切成混合物。有些人用刀来完成这项工作，但如果你手边有切面机，你可以很容易地将冷黄油和面粉混合在一起。对许多人来说，最简单的方法是将冷黄油切成薄片，然后用切饼机将面粉和黄油混合。当面团看起来像“玉米粉”时，你可以知道原料什么时候充分混合，没有大块或可见的小块黄油剩下来混合。。

制作滴落饼干的下一步很重要：在黄油/面粉面团中加入冷牛奶。然后用尽可能少的搅拌，快速搅拌黄油/面粉和牛奶。不要在这一步中使用搅拌机，因为吃得过多的饼干会很硬，而不是片状的。如果你用干原料做一口井，然后把牛奶倒进这个井里，你通常可以用一个大勺子用大约五到六个明智的搅拌器把面团搅拌在一起。

用茶匙或大汤匙，根据你想要饼干的大小，把面团放在抹了油或不粘的烤盘上。在每个饼干之间留出大约两英寸（5.08厘米）的空间，这样它们就不会连在一起了。较小的饼干，大约一茶匙大小，烘焙速度更快，也更均匀，你可能希望避免使用超过一汤匙量的饼干。你可以把勺子放在饼干的顶部，轻轻按下，把饼干的顶部弄圆，也可以把顶部放在一边。。

较小的饼干大约需要12-15分钟才能烤好。当他们做饭时，检查饼干底部是否有浓郁的棕色，以确定是否有甜味。你也可以在饼干的顶部涂上一点黄油，使其表面略呈棕色。

Drop饼干与肉汁、黄油和果酱一起作为早餐非常好，或者你可以将这些容易制作的快速面包转变成经典的甜点。通过在饼干配方中加入少量糖，大约2汤匙（28.47克），你可以用美味的巧克力饼干制作出一个极好的草莓酥饼。只需将饼干分开，然后涂上鲜奶油和草莓片，就可以做成美味的自制甜点。

发表于 2022-01-22 22:25
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分类：美食

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...y actually don't **ell all that great. Pretty bleach-y. Well you get eight biscuits, that's pretty decent. Well. Hmm, well hey, they're edible though... I think. They **ell pretty awful. They're dry. They're not very palatable, but lightly sweet. Hmm, but they're not very good. Well, in **all bites....

发布于 2021-05-09 19:03
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