什么是杂货店送货？(grocery delivery?)

食品杂货配送已经存在了几个世纪，以这样或那样的形式。从最初介绍给消费者，杂货店总是有一些送货组件。如今，随着消费者对便利性的要求越来越高，互联网正成为越来越流行的商业工具，食品杂货配送再次出现了新的复苏。然而，它的未来仍有疑问。...

食品杂货配送已经存在了几个世纪，以这样或那样的形式。从最初介绍给消费者，杂货店总是有一些送货组件。如今，随着消费者对便利性的要求越来越高，互联网正成为越来越流行的商业工具，食品杂货配送再次出现了新的复苏。然而，它的未来仍有疑问。

20世纪初，包括美国大部分地区在内的许多地方的杂货店经营方式与今天大不相同。一份清单会被带到杂货店店员或存货员那里，然后由那个人填写。食品杂货可以直接送到柜台，也可以直接送到家里，这取决于付款的安排和意愿。

在20世纪上半叶，其他类型的杂货配送也发生了。奶制品、鸡蛋和冰只是作为常规路线的一部分交付的少数产品。虽然平价制冷的发明很快导致了这些服务的取消，但在过去几十年中，它们一直是食品杂货配送的重要组成部分。

现在，互联网有了一种新的订购和杂货配送方式。非易腐物品可以通过包裹服务或邮件从世界各地运送。无论哪种方式，这类物品都有很多选择。

一些当地杂货店也涉足了杂货配送业务，取得了不同程度的成功。例如，一些商店提供在线订购。一旦用户选择了他们想要的产品，订单就会发送到当地的杂货店，然后由第三方运营商或商店员工提供杂货配送服务。

尽管许多人尝试过这种杂货店送货的策略，但一些商店已经放弃了这种做法，至少暂时是这样。高油价和冷淡的接待是此次暂停服务的部分原因。如果这一做法在其他杂货连锁店中得到广泛接受，那么放弃这一做法的杂货店很可能会再次尝试。通常，在完全接受新服务之前，可能需要多次尝试。

此外，一些公司，如Schwan's，在指定的路线上运行大型冰箱和冷冻柜卡车，就像牛奶商过去做的那样。然而，这些公司不是只提供乳制品，而是提供各种冷冻商品。自1952年以来，施万的经营方式基本相同。

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