什么是使用老式酒瓶的利弊？(the pros and cons of using a vintage decanter?)

古董爱好者至今仍能找到古董酒瓶的用途。酒类和葡萄酒酒瓶、油和醋制成的拐杖，以及泡菜脚轮之类的零碎物品，在一个更具吸引力的容器中呈现食物和饮料。旧玻璃和陶瓷通常是安全的，但有些可能与铅或放射性釉有关。收藏者在使用古董酒瓶之前，应该花时间了解更多关于制造商和材料的信息。...

Newer decanters made of glass may be less of a health risk than older decanters made from lead crystal.

古董爱好者至今仍能找到古董酒瓶的用途。酒类和葡萄酒酒瓶、油和醋制成的拐杖，以及泡菜脚轮之类的零碎物品，在一个更具吸引力的容器中呈现食物和饮料。旧玻璃和陶瓷通常是安全的，但有些可能与铅或放射性釉有关。收藏者在使用古董酒瓶之前，应该花时间了解更多关于制造商和材料的信息。

Red wine is one of the most commonly decanted beverages.

葡萄酒倾析器用于将沉淀物从葡萄酒中分离出来，方法是让沉淀物沉淀，然后将葡萄酒倒入容器中，留下沉淀物。一个老式的酒瓶可能有一个软木塞，它可能会随着时间的推移而变质或破裂。这些可以很容易在网上找到，但可能与原始作品不匹配。一个新的塞子可以让这个酒瓶看起来不一样。

一套油醋复古醒酒器通常与桌子配套，包括糖、奶油和黄油菜肴以及盐窖。它们有时由瓷器制成，包括一个金属支架。在复古装饰中使用，它们是桌子设置的生动而有用的补充。盛放糖浆、奶油和烈酒的金属酒瓶大多支撑良好，尽管破损的酒瓶可能会在接缝处出现泄漏或生锈，应停止提供食品服务。

所有旧盘子在使用前都应该彻底清洗。一个狭窄的老式酒瓶的瓶颈使得这很困难，但是一个瓶子刷子，甚至是一粒干米加上热肥皂水，都可以清除沉淀物。旧玻璃最好在水槽里用手清洗，水槽里衬有柔软的手巾或厚橡胶垫，以防掉落。在添加热的或冷的物品之前，应加热或冷却老式玻璃瓶，以防止玻璃破裂。

一个由含铅水晶玻璃制成的老式酒瓶可以将金属浸出到食物和饮料中，尤其是葡萄酒和其他酸性液体中。一些专家说风险很小，但其他人建议铅水晶酒瓶只保留装饰性。由于铅中毒的风险，这种玻璃不应用于孕妇或儿童的任何食物或饮料，因为铅中毒可能会导致严重的发育问题。

铀玻璃因其黄色而俗称凡士林玻璃，由微量铀制成。这种玻璃可能有轻微的放射性，不被认为是安全的食物。为了测试一个凡士林玻璃瓶的真实性，收藏者会用黑光照射这件作品，使其发出荧光。1936-1943年至1959-1969年间生产的嘉年华陶器和其他红色釉料陶器也可能具有放射性。凡士林玻璃和嘉年华器皿在家中展示时都是无害的。。