什么是玉米汤？(corn soup?)

每种菜肴都以汤为特色，比如刺激食欲的清汤或作为主菜的丰盛炖菜。质地柔软的蔬菜，如土豆或玉米，很快就在从冷午餐中心到杂烩的各种汤中成为主角。喜欢与其他蔬菜、肉类和香料中的一系列其他口味共舞的蔬菜尤其受欢迎。还有一个功能，蔬菜可以让你轻松喝汤，这增加了令人难以置信的烹饪技巧。。...

A bowl of sour cream, which can be used to make Mexican corn and chicken soup.

每种菜肴都以汤为特色，比如刺激食欲的清汤或作为主菜的丰盛炖菜。质地柔软的蔬菜，如土豆或玉米，很快就在从冷午餐中心到杂烩的各种汤中成为主角。喜欢与其他蔬菜、肉类和香料中的一系列其他口味共舞的蔬菜尤其受欢迎。还有一个功能，蔬菜可以让你轻松喝汤，这增加了令人难以置信的烹饪技巧。。

玉米汤的种类几乎数不清。其中一个最简单的方法是在汤锅里放上新鲜玉米粒，厨师在汤锅里加入几乎任何其他蔬菜。煮熟或生的青豆、胡萝卜片或萝卜片都能增加咀嚼力和营养。可以加入菠菜或甜菜头等绿色蔬菜，以增加口感。一些玉米汤也提供米饭或意大利面。

天气变冷时，清淡的玉米汤可以加一块火腿或几把鸡丁、牛肉或猪肉。素食者可能会发现坦佩、塞滕或强壮的蘑菇是肉的替代品。添加土豆和奶油可以让你的骨头粘上一根玉米杂烩，再配上一片涂有黄油或其他涂抹物的丰盛谷物面包，就成了一顿饭。如果奶油口味的变化听起来是正确的，那么在添加蛋白质之前将混合的熟玉米和其他蔬菜扔进锅里就可以了。。

There are an almost uncountable quantity of variations of corn soup.

对于急着做饭的人来说，可以用少量新鲜牛奶、少量草药或调味品，以及几包准备好的食物的内容物来制作一个快速玉米汤。罐装整粒玉米或奶油玉米是一种坚固的基础，冷冻或罐装混合蔬菜可以增加身体和味道。如果时间允许的话，一些炒洋葱可以带来深度，而一点白葡萄酒或一点点调味醋可以带来一点火花。玉米淀粉或黄油面糊会使这种快捷方式的汤变稠，大多数食客都会发誓一定是用文火炖了一整天。。

对于喜欢冒险的厨师来说，几杯咖喱或辣酱可以将传统的舒适食物转变成具有异国风味的食物。一些玉米汤食谱很适合添加不寻常的东西，比如一点磨碎的椰子或一些切碎的绿橄榄和青椒。餐桌上的配菜，比如磨碎的奶酪、撒上一点芫荽叶或新鲜罗勒，或者一勺酸奶油来冷却辛辣的玉米汤，让每位用餐者都可以定制自己的用餐体验。

另一种改变玉米汤或杂烩的方法是将国际元素带到餐桌上。墨西哥玉米鸡汤加了一点酸橙、一些酸奶油和一点牛油果。一道美味的中国玉米汤首先是一杯五香粉或优质芝麻油加一些塔玛里酱。日本版是以简单的玉米汤为基础，加入少许味噌酱和一些豆腐、豆豉或海鲜，再加上揉皱的海草。