什么是糖霜袋？(a frosting bag?)

糖霜袋，也被称为管道袋或糕点袋，是一种烹饪工具，用于在蛋糕、纸杯蛋糕、蛋糕和其他烘焙食品或糕点上涂抹糖霜，有时还会填充糖霜。根据需要，有不同尺寸和类型的袋子是有用的。可重复使用的结霜袋通常由布、塑料、羊皮纸或尼龙制成，而一次性结霜袋通常由透明的塑料土制成。用于装饰性结冰技术的结霜袋通常可重复使用，并配有装饰性结霜尖端。。...

就像磨砂袋一样，装饰小贴士也有不同的尺寸，开口的形状会根据不同的技术产生不同的装饰效果。在大多数系统中，尖端通过一组耦合环连接到袋子上，耦合环拧在一起将尖端固定在袋子上。这些贴片通常是可互换的，因此可以从同一个磨砂袋中创建不同的形状。一些仅用于磨砂的较大装饰头专门安装在袋子上，不能互换。管道袋通常是一次性的，可以用卷起的羊皮纸或塑料袋制作。。

专业糕点厨师、蛋糕装饰师和家庭烘焙爱好者通常使用可重复使用的糖霜袋进行装饰。它们的重量和大小各不相同，更坚固，而且更容易控制繁琐的装饰技术。尽管可重复使用的袋子有很多好处，但它们很难清洗，也很难被添加到糖霜中的食用色素弄脏。相反，虽然一次性塑料袋对于快速、简单的技术很有用，并且在完成后可以扔掉，但当和更硬的装饰材料一起使用时，它们并没有那么坚固，经常会撕裂。。

即使装饰性的结霜技术不是目标，结霜袋也是有用的。用袋子代替抹刀，可以更精确、更干净地给蛋糕和饼干上霜，也可以用来制作更薄的冰凌。它们还可用于插入奶油馅料，除烘烤外，还可用于烹饪。糖霜袋是制作奶酪填充贝壳或马尼科蒂的理想工具。

在厨房、面包房和手工用品商店，可以买到糖霜袋或糕点袋。许多零售商都有各种包装袋和糖霜贴士。这些套件通常用于初级至中级装饰技术。先进的技术可能需要专业的质量工具，这些工具可以在餐厅供应商店和目录中找到，也可以在网上订购。