有些人不喝红酒,因为他们说红酒会让他们头疼,他们指着瓶子上神秘的“含有亚硫酸盐”标签。事实上,白葡萄酒通常比红葡萄酒含有更多的亚硫酸盐。这些红酒头痛更可能是由对单宁过敏引起的,单宁来自用作天然防腐剂的葡萄皮。红葡萄酒比白葡萄酒含有更多的组胺,而代谢组胺的某种酶水平低可能是导致某些头痛的原因。红酒中还有另外两种成分也可能是头痛的催化剂:一种叫做酪胺的天然氨基酸可能会让你感到痛苦,或者你的身体可能会对叫做前列腺素的脂质化合物产生反应。当然,无论酒杯中是否有其他化合物,喝太多酒精也会导致你的头部发抖。。
亚硫酸盐无处不在:
...原因。 滴滴涕、多氯联苯、二恶英、呋喃是生物放大的罪魁祸首。 影响 水华、毒素的释放由于分解而产生,而BOD的增加则是由于富营养化而发生的。 由于生物放大,有毒化学物质沿着食物链累积到最高水平。 总结 - 富营...
...它通常也有助于分解一点葡萄酒的酸度,并去除一些臭味亚硫酸盐,使口感更顺滑。好吧,但是你需要用你打开的每一瓶(或每一盒)来做吗?不是真的,鄂寿说。对于初学者来说,它通常只适用于更好、更贵的葡萄酒(每瓶至...
...喝了一杯而头痛,问题很可能出在两种化合物中的一种:亚硫酸盐或胺。葡萄皮不仅含有酵母菌,能将葡萄发酵成葡萄酒,而且还含有醋细菌,会破坏新葡萄酒。一些酒商添加亚硫酸盐(二氧化硫及其盐类)来防止他们的产品变...
...得在出去的时候抓起它。科里·多克托罗摄。不喝酒就喝红酒Jeremiahross先生发现了一种低酒精替代红酒的方法:如果你和我一样,你会笑着说最近喝酒能增强创造力。当然,BAC的峰值会增加血压;葡萄酒中的硫酸盐会导致头痛;...
...重大案例,其中包括六价铬、高氯酸盐和阿特拉津等化学罪魁祸首。最近,密歇根州弗林特市的饮用水铅含量一直居高不下。 环保署未能为许多污染物制定标准 非营利环境工作组(EWG)对42个州的市政用水进行了测试,并在...
...物(VOCs),如果你的挡风玻璃里有奇怪的油雾,这也是罪魁祸首。混合物中可能有100多种化学物质,包括有毒的苯和甲醛。有毒的邻苯二甲酸酯也存在于新车中,但它们不易挥发,因此它们不是特征气味的一部分。 挥发性有...
...其是过量,意味着你第二天可能会宿醉,尤其是如果你喝红酒的话。虽然典型的葡萄酒宿醉通常比其他类型的酒精引起的宿醉更严重,但你可以用同样的方法治愈这个问题。最有效的治疗方法之一是补水,重点是多喝水,避免喝...
... 尽管经过多年的研究,大多数头痛背后的实际机制仍然有点神秘。最初,他们被认为是由于血管阻塞或面部和头皮肌肉收紧引起的。现代研究表明,头痛可能是由一种称为血清素的低水平天然止痛药引...