如何做上海炒饭(make a shanghai fried rice)
步骤
- 1把煮熟的米饭倒在烤盘上，然后摊在上面。让它冷却。完全冷却以获得最佳效果。这样，米饭就足够干了，可以做一个合适的、非糊状的炒饭。
- 2把大蒜切细。
- 3切洋葱。
- 4将中国香肠切成薄片。
- 5把炒蛋煎一下，切成条状。
- 6把莴苣切成条
- 7用中式炒锅加热油。
- 8加入大蒜、洋葱和虾炒。
- 9加入炒鸡蛋条，充分搅拌。
- 10然后加入青豆、生菜、盐和白胡椒或味精。
- 11加入酱油和葱，充分搅拌，使配料均匀分布。
- 你可以使用其他非味精风味增强剂。
- 如果您不允许使用味精，请添加4汤匙（59.1毫升）糖。
- 发表于 2022-06-30 19:54
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- 分类：美食和娱乐
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