筛选:  最新的 推荐的 热门的

如何给鸡打底(baste a chicken)

浇汁是一种烹饪技巧，你在烤鸡时用脂肪涂抹鸡肉，以形成湿润的肉和金色的皮肤。无论你是一个经验丰富的厨师还是刚刚开始在厨房工作，你都可以在家里用一些简单的工具进行浇汁。通过使用火鸡浇汁器，尝试其他的浇汁方法，或在烤架上浇汁，你可以在短时间内拥有一只金色的美味鸡。...

  • 0
  • 0
  • tfhhqu
  • 发布于 2022-03-05 00:03
  • 阅读 ( 199 )

如何烤肉(barbecue)

烧烤你的食物使其具有独特的美味，以及那些美丽的黑色烧烤痕迹。无论你使用的是燃气烤架还是木炭烤架，你都需要在添加食物之前对烤架进行预热。使用肉类温度计来测试熟度，并注意你的肉在你从烤架上移开后可能会继续烹饪。...

  • 0
  • 0
  • 5123hh
  • 发布于 2022-03-04 23:56
  • 阅读 ( 136 )

如何平衡甜味(balance sweetness)

一顿美味佳肴的关键是平衡各种味道，所以要有同等数量的甜、辣、咸、苦、酸、咸的味道。不过，如果你的菜变成了太甜，这并不意味着它注定要被扔进垃圾桶。通过调整配方或加入其他成分，你可以得到恰到好处的平衡，这样甜味就不会盖过其他味道。...

如何在你的烹饪中平衡各种口味(balance flavors in your cooking)

烹饪是一项需要时间来发展的技能。烹饪的一个重要方面是平衡味道的艺术。不同的香料和草药可以创造出各种不同的味道，所以要认识到包括什么来创造你想要的味道。以有效的方式对食物进行调味，使其味道完全正确。如果你犯了一个错误，你可以通过添加不同的成分来相应地调整味道，使之平衡。...

  • 0
  • 0
  • jo432357
  • 发布于 2022-03-04 22:50
  • 阅读 ( 129 )

如何从头开始烘烤苹果派(bake an apple pie from scratch)

虽然商店里买的苹果派可以给你带来一些你渴望的甜美、浓郁的味道，但没有什么比你在家里从头开始做的苹果派更好。制作苹果派不仅没有听起来那么难，而且自己制作会帮助你降低成本，并使派尽可能的新鲜。这也是更健康的。你所要做的就是制作饼皮，用苹果丁和各种香料填充，然后在馅料上叠加额外的饼皮部分，做成饼的顶部。如果你按照这些说明做，你会发现做一个和你奶奶做的一样好的苹果派就像派一样简单。...

如何烤山药(bake a yam)

山药是原产于非洲和亚洲的蔬菜，比红薯的淀粉含量更高，更干燥。红薯在美洲和欧洲更为常见。无论你吃的是山药还是红薯，烘烤都是最简单和最通用的烹饪方法之一。这也是准备山药的一种美味而又极其健康的方式。烘烤山药是一道完美的菜肴，适用于谷类或清淡饮食的饮食。按照这些步骤说明来烘烤山药。...

如何烤全鱼(bake a whole fish)

整条鱼看起来让人望而生畏，但实际上它们的烤制很容易，而且价格低廉。为了做一道优雅的菜肴，在鱼的腔内填入柠檬、月桂和新鲜草药。用干白葡萄酒烤鱼，直到整个烤熟。如果想吃辣，可以将整条鱼用印度香料腌制，并在烤之前涂上马萨拉。如果你喜欢甜辣味，可以调一个快速的大蒜-辣椒酱，刷在鱼身上。烤好整条鱼后，在旁边放上更多的酱汁。...

如何烤牛排(bake a steak)

下次你想吃厚实多汁的牛排时，跳过烤架，转而打开烤箱。烘烤牛排不仅美味，也很容易。试着在平底锅里炙烤受欢迎的牛排，如肋眼牛排或T骨牛排，作为快餐，或者用铝箔包煮较薄的牛排，如裙边牛排或侧翼牛排。再加上烤土豆或蔬菜，你就可以得到一顿让人想起你最喜欢的牛排馆的晚餐。...

如何烤一个简单的乳酪蛋糕(bake a simple cheesecake)

格拉汉姆饼干皮和清淡的奶油奶酪面层的结合是非常神圣的。难怪这种甜点在许多餐厅的甜点菜单上名列前茅。与其等待下一次在镇上的花式大餐来享受一块奶酪蛋糕，不如试着在家里做一个。这个食谱是一个优雅的奶酪蛋糕，上面的覆盆子是从头开始做的。...

如何烙印在蛋糕或其他食物上的戒指(bake a ring into a cake or other food)

有没有想过，人们是如何将那些昂贵的订婚戒指烘烤成那些你在电影中经常看到的小甜点的？曾经流行的狂欢节国王蛋糕就是这样烤出来的，决定下一个狂欢节国王的硬币被烤在其中一个小蛋糕里。然而，如果做得不对，你有可能让你的爱人生病，或者毁掉你放在食物中的戒指或其他物品。...

如何用微波炉烘烤土豆(bake a potato in the microwave)

烤土豆是一种廉价而美味的食物，几乎可以为任何一餐增添光彩。虽然通常是在烤箱中准备，但你也可以用微波炉来烘烤土豆，在一小部分时间内创造出同样美味的菜肴。...

如何烘烤一个性别揭示蛋糕(bake a gender reveal cake)

当你迎接家庭的新成员时，发现性别是这个过程中最令人兴奋的部分之一。但是，如果你想与朋友和家人分享这个好消息，仅仅说出这个消息可能显得不够特别。通过制作一个揭示性别的蛋糕，你可以以一种有趣的、令人难忘的方式让你的亲人确切地知道你生的是男孩还是女孩。蛋糕的外表可能是白色、蓝色和粉红色的，但是当你切开它时，你会用糖霜或彩色巧克力糖揭开与婴儿性别相对应的颜色，这一刻你会永远珍藏。...

  • 0
  • 0
  • F76332477
  • 发布于 2022-03-04 22:24
  • 阅读 ( 200 )

如何烘烤一个疯狂的巧克力棉花糖蛋糕(bake a crazy chocolate marshmallow cake)

疯狂巧克力蛋糕，也被称为疯狂蛋糕、简易巧克力蛋糕、无蛋巧克力蛋糕，是一种不需要鸡蛋的美妙巧克力蛋糕配方。另外，在烘烤蛋糕之前，蛋糕盘不需要涂抹黄油和面粉。在这个食谱中，棉花糖是一种选择，但它使蛋糕的味道更好。你可以使用的另一个选择是巧克力块；将它们铺在蛋糕的顶部，以获得融化的巧克力的喜悦。...

如何烤樱桃派(bake a cherry pie)

樱桃派既甜又酸，是另一个最受欢迎的夏季派。一定要使用 "派樱桃"，也被称为酸樱桃，才能烤出味道最好的樱桃派。馅饼樱桃通常是罐装的，用水包装，在杂货店的烘焙货架上出售。...

  • 0
  • 0
  • eruf584
  • 发布于 2022-03-04 22:21
  • 阅读 ( 127 )

如何烤蛋糕(bake a cake)

没有什么比在自己的厨房里做的蛋糕更美味的了。烘烤蛋糕就像测量配料，按正确的顺序混合，并记得在蛋糕烧焦之前将其从烤箱中取出一样简单。继续阅读，了解如何烘烤三种不同口味的蛋糕：香草磅蛋糕、巧克力蛋糕和苹果蛋糕。...

  • 0
  • 0
  • adc110112
  • 发布于 2022-03-04 22:18
  • 阅读 ( 168 )

如何用硅胶杯垫烘烤(bake with silicone cupcake liners)

硅胶杯垫是传统上用于烘烤杯子蛋糕的纸垫的现代替代品。硅胶杯垫用途广泛，可重复使用，易于使用、清洁和储存。...

  • 0
  • 0
  • ii800625
  • 发布于 2022-03-04 22:15
  • 阅读 ( 133 )

如何烤火鸡翅(bake turkey wings)

土耳其鸡翅是一道简单而美味的菜肴。这道菜只需要准备10分钟左右，然后在烤箱里再烤2小时。鸡翅可以单独食用，也可以放在米饭或土豆泥上食用。这道菜是为4个人设计的。...

如何烤鳟鱼(bake trout)

烤鳟鱼对于所有技能水平的厨师来说都是一种快速和健康的膳食。烤鳟鱼最简单的方法是把鱼包在铝箔袋里，在煮鱼的时候把蒸汽和味道困住。这是用柠檬和欧芹做鳟鱼的基本配方，但你可以在铝箔包中加入几乎任何草药甚至蔬菜!...

如何烘烤厚猪排(bake thick pork chops)

厚厚的猪排鲜嫩多汁，是烘烤的一个挑战。因为它们是如此之厚，你需要小心翼翼地烹调中心，而不至于烧焦外面。要简单地烹调厚猪排，只需在炉子上翻炒两侧，直到它们变成棕色。把它们转移到烤箱里，根据你的喜好来烘烤它们。如果想让烤箱里的猪排更酥脆，可以在炉子上烤之前将猪排沾上调味过的面包屑混合物。如果想让猪排更多汁，可以在炒之前用盐水溶液冷却一下。在烤炉中完成牛排，享受其微甜的味道。...

如何烤焗鸡(bake stuffed chicken)

如果你厌倦了通常的烤鸡，可以尝试用美味的馅料来烤鸡。做一个经典的香肠馅或野米加蘑菇馅。然后，用混合物填满整只鸡，烤到鸡肉变软。对于快速的鸡肉馅，将鸡胸肉包裹在菠菜和羊奶酪馅中。在鸡胸脯上涂上面包屑并烘烤，直到它们变脆。或者在鸡胸脯上填上墨西哥干酪馅料，然后烤到冒泡为止。...