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铸铁暖气片从19世纪60年代就出现了，用蒸汽加热手风琴形的线圈，使房间在冬天保持温暖。中央锅炉加热水，产生蒸汽，蒸汽通过管道上升进入散热器，紧密折叠的盘管保持热量的时间更长，即使锅炉关闭，也能保持高温。但...
用铸铁（和其他铸铁神话，被揭穿）煮酸性菜肴是可以的
...成分时，金属中的微量铁分子会进入你的食物，这是绝对正确的。好消息是，首先，它对你一点都不坏，其次，你不会尝到它。事实上，美国的测试厨房说，它甚至不会显着，除非你做饭很长时间。为了验证这一理论，他们在铸...
如何正确保养你的耳朵和耳垢
我们一天中大部分时间都在使用听力，但我们对如何正确保养耳朵知之甚少。关于如何正确地照顾我们的耳朵和保持耳垢，有很多困惑，所以让我们澄清事实。我们和初级保健医生丹·魏斯瓦瑟博士坐下来，问他如何正确保养耳...
如何保养你最喜欢的厨房用具
...把像样的刀，而且每次使用前都要磨刀。我们已经解释了如何磨刀，这很容易，尤其是如果你看这个奥尔顿布朗视频。但当它们变得很枯燥或难以使用时，是时候把它们磨得更锋利了。我们已经找到了正确的磨刀方法，任何一位...
给铸铁锅调味的正确方法是什么？
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预算厨房升级，为每个厨房，将改变你做饭（和吃！）
...果你的刀具失去了锋利的边缘，那就拿起我们之前教过你如何使用的珩磨钢。如果你等了太久才使用珩磨钢，而你的刀已经损坏了，他建议使用1000/6000粒度的磨石和熟练的手。如果你不知道如何使用磨刀石，请先阅读或找人帮你...
铜制炊具(copper cookware)和铸铁(cast iron)的区别
烹饪是一个普遍的过程，无论国家、经济状况或文化如何。从一开始就练习过。以前，这仅仅是因为大多数蔬菜都是部分煮熟或未煮熟的。然而，近年来，人们发现了新的菜肴、汤和其他食物。几乎没有人吃半熟或生的蔬菜。铜...
学会给铸铁煎锅调味
...铁煎锅在您的列表中排名靠前。铸铁的陷阱：你必须知道如何适当地给它调味，以获得好处。幸运的是，这不是一项非常困难的任务，而weblog公寓治疗的厨房提示部分提供了一个简单的一步一步给你的铸铁调味。正如维基百科所...
用土豆清洗铸铁炊具
...他种类烹饪用具的廉价清洁技巧。cybrgrl摄。厨具清洁及保养；去污贴士[TipNut.com]
“预先调味”是什么意思？
...的表面。铸铁工具通常会随着使用量的增加而变暗，如果保养得当，随着使用年限的增加，铸铁工具实际上会变得更好。 ...
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