酿酒不仅仅是种一串葡萄,把它们捣碎,然后让它们在桶里发酵。VinePair的工作人员把这个简单但信息丰富的图形放在一起,向你展示了葡萄酒葡萄的生命,从葡萄藤上生长到发酵,再到桶装和装瓶。
对我们许多葡萄酒爱好者来说,从葡萄藤到酒瓶的过程类似于魔法,但如果你去过一家酒厂,你会学到很多关于葡萄酒是如何酿造的,你会对一年又一年酿造一瓶好酒的技艺有新的欣赏。这张图勾勒出了基本流程,虽然时间和风格会因葡萄酒类型、葡萄种植地以及酿酒师在一天结束时要做什么而有所不同,但这张图很好地勾勒出了您的葡萄酒是如何酿造的。点击下面的链接阅读更多关于VinePair的内容,或放大上图。
葡萄的生命
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