我们已经知道在外面吃饭很贵,但康奈尔大学最近的一项研究发现,餐馆使用的一种策略可以让你花更多的钱。
这项研究调查了顾客对纽约一家繁忙餐厅午餐菜单格式的反应。他们发现,没有美元符号菜单的顾客比有美元符号菜单的顾客花费更多。菜单上没有美元符号的顾客也比写着“美元”而不是美元符号的顾客花费更多。
当你看到美元符号或“美元”这个词时,它会引发与支付相关的负面情绪。所以,下次你出去吃饭,看到菜单上少了美元符号,就在脑子里对自己说价格。与其说“这个三明治是12.99”,不如说“这个三明治是12美元99美分”,这会在心里提醒你,你在花钱,而不仅仅是扔掉数字。
美元或美元:菜单价格形式对餐厅检查的影响|康奈尔大学商业内幕
伊丽莎白摄。
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