如果你在其他英语国家旅行,你可能会惊讶地发现,常见的食物和配料有完全不同的名称。在英国,茄子是茄子,芝麻菜是火箭!斯塔克交易所的旅行厨师帮助我们渡过池塘。
这里有一个方便的参考指南,可以帮助你了解英语中不同方言的食物术语,或者存在于某些方言中但不存在于其他方言中的食物术语。无论你是英国人、澳大利亚人、加拿大人还是美国人,在烹饪方面,你可能需要做一些研究,为你想要的食物找到合适的词。
请注意,加拿大往往因地区而异,特别是在南部边境附近,他们经常使用美国术语,而其他国家可能使用英国术语。其实,所有国家都会有地区差异!
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