皮塔vs纳安
面包是世界许多地方的主食。这是一种古老的食品，当人们知道，当小麦粉与水混合加热后，会产生一种可以直接食用的东西。有许多不同类型的面包，其中Naan是波斯和南亚的一种发酵扁平面包，而Pita是另一种来自西班牙的发酵面包品种。许多人发现娜安和皮塔非常相似，并仍然混淆两者。虽然相似，但是Naan和pita之间也有区别，这将在本文中重点介绍。
印度薄饼
Naan是一种特殊类型的面包，在整个南亚地区被认为是一种美味佳肴，在特殊的场合食用。这是一种用酵母发酵的扁平面包，在一种叫做tandoor的特殊烤箱中**。Naan是用小麦粉和水混合，用酸奶发酵制成的。牛奶和黄油也会在**过程中加入。面团放在烹饪区受热后体积会增加。从面团上切下小球，贴在烤箱的内部，使其上升并煮熟。必须特别考虑时间的长短，否则面包会变得太脆，或者如果在短时间内从烤箱里拿出来，它可能会一直没煮好。要记住的是，它必须在粘土炉中**，而不是现代的烤箱来保持它的味道和味道。
皮塔
皮塔面包是西班牙产的发酵面包。你可以很容易地用小麦粉、盐、油、水和糖做皮塔面包。你需要酵母使面包发酵。皮塔面包是一个很好的比萨饼基础，但你也可以有它自己的。切一个皮塔面包，你会得到两半，口袋里装着可以吃的配料。如果你是素食主义者，你可以在蔬菜中加入酱汁，或者你可以加入一些非素食的东西，来吃不同口味的皮塔面包。
Naan和Pita有什么区别？
•Pita是来自西班牙和希腊的发酵平纹面包，而Naan是波斯和印度次大陆的面包。
•Nan是在一个特殊的粘土烤箱中**的，而皮塔可以在现代烤箱中**。
•酸奶用于Naan，但不用于**皮塔。
•Naan比pita更柔软、更蓬松。
•Naan可以是普通的也可以是填充的，而pita通常是普通的，但是可以在切成两半后填充。
•黄油或酥油用于**Naan，而pita不使用它们。
•Pita有口袋，而Naan没有口袋。
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