使用模版烹饪法进行无压力膳食
虽然我们中的许多人都会**令人着迷的购物清单，或者翻阅整个食谱来做一顿美餐，但依靠标准模板和基本的烹饪本能可能更简单。
莎拉·麦考尔（Sarah McColl）在《完美粉红》（Pink of Perfection）杂志上渴望摆脱寻找完美配方的压力。
“我们知道怎么做饭。我们知道一些小技巧，葱头、大蒜、柠檬或智利胡椒都能让一道简单的菜焕然一新。但也许是我们对新事物、更有创造力、更美丽事物的渴望让我们不断向外看，而实际上，我们自己已经积累了相当多的答案。”
与其对食谱大惊小怪，莎拉建议随身携带一种良好的锚定蛋白，比如鸡肉、各种时令农产品和少量谷物。有了这些基本的构建块和一两个固定的膳食模板，你就可以通过每晚更改一些细节来创建各种各样的膳食。一定要看完她的全部文章来了解更多。
NickNguyen摄。
模板烹饪|通过艾米莉·查普曼的完美粉红
- 发表于 2021-05-26 12:22
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- 分类：互联网
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