韭菜vs大葱
如果你以前从未见过韭菜，你可以原谅你把这些植物当成了大葱。这是因为这两种都属于葱属植物之间的相似性。大葱在味道和香气上比韭菜更接近洋葱。在本文中，韭菜和葱还有许多其他的区别。
韭菜
韭菜是葱科植物，也包括洋葱和大蒜。韭菜是威尔士的国家象征，这种植物有可食用的叶子，烹饪后可以食用。韭菜看起来像是长得太大的大葱，因为它们的鳞茎比较大。主要消耗的是叶子的浅绿色部分和白色的基部。这些部分位于深绿色叶子的下面，就在韭菜根或球茎的上方。深绿色的叶子非常坚硬，大部分是单独留下的。韭菜的球茎不像洋葱那么结实。韭菜的叶子比葱的叶子和鳞茎有更温和的味道和气味。
大葱
大葱是一种可食用的植物，其味道和香气与红洋葱非常相似。它们被称为各种各样的名字，如大葱、大葱、小洋葱、洋葱条等，在中国和墨西哥菜中被广泛使用。这些植物的叶子可以在烹调后生吃。这使得大葱很适合用于不同的沙拉。大葱的鳞茎还没有完全发育，主要是它们的叶子被用作蔬菜、沙拉和许多不同食谱的调味品。
韭菜vs大葱
•韭菜的味道和气味比大葱温和得多。
•长得像葱。
•韭菜在威尔士很受欢迎，甚至是这个国家的象征。
•大葱在中国菜和墨西哥菜中经常使用。
