软商品市场交易

软商品市场是由易腐烂的商品组成的，如可可、咖啡、棉花、橙汁和糖，它们也是今天仍然存在的一些最古老的可交易商品。你可以追溯到几千年前他们的商业根源。需要注意的是，这个市场的交易涉及大量风险，并不适合所有人，应该只使用风险资本。在本文中，我们将向您展示如何正确使用这个“甜蜜”的市场，因为任何投资者都可能损失比最初投资的更多。...

关键要点

软商品是指以种植而非开采或开采的农产品为标的的的期货合约。
软商品是世界上最古老的交易产品之一，并继续在上市交易所交易。
这里，我们来看看可可、冷冻橙汁、糖、棉花和咖啡的期货交易。

什么是软期货合约(soft futures contracts)？

软期货合约是一种具有法律约束力的协议，用于在未来以约定的价格交付可可、咖啡、棉花、冷冻浓缩橙汁和糖。这些合约由美国洲际交易所（ICE）期货交易所（Intercontinental Exchange（ICE）Futures U.S.）上市并标准化，该交易所以前称为纽约交易所（NYBOT），并由商品期货交易委员会就交割的数量、质量、时间和地点作出规定。只有价格是可变的。

大多数期货合约在交割前都会被抵消，这意味着大多数合约都是试图从价格变动中获利的投机者。

期货合约的优势

与股票不同，期货合约可以在下跌时做空，这给了市场参与者更大的灵活性。这种灵活性使套期保值者能够保护自己的实际头寸，而投机者则能够根据市场预期进行头寸调整。

由于软商品市场在交易所交易，清算服务确保没有违约风险。这意味着，如果市场参与者必须履行其责任，交易所将充当每个卖方的买方。

合同规范

尽管世界上还有其他的糖和咖啡合约在交易，但这只涉及在ICE美国期货交易所交易的合约。

可可

可可在5000多年前被南美洲的土著人发现，它最初是富人的奢侈品。如今，世界上大部分可可都在少数几个国家种植：象牙海岸、加纳、印度尼西亚、巴西、厄瓜多尔和尼日利亚。现在它被用于日常食品，从热可可到巧克力。

可可以每公吨美元交易，一份合同为10公吨。例如，当可可的交易价格为1500美元/公吨时，合同的总价值为15000美元。如果一个交易者的多头价格为15000美元/公吨，而市场价格移动到1555美元/磅，则移动价格为550美元（1500-1555美元=55美元，55 x 1000万吨）$550).

最低价格变动，或刻度大小，是一美元，或10美元每合同。尽管市场的交易规模经常会超过一美元，但一美元是它能移动的最小金额。

食糖交货的合同月份是3月、5月、7月、9月和12月。交货地点包括纽约区、特拉华河港区、汉普顿路港、奥尔巴尼港或巴尔的摩港的特许仓库。

咖啡

咖啡最初发现于公元850年左右的埃塞俄比亚。咖啡从非洲传入中东，进入咖啡馆。正是这些咖啡馆让许多旅行者接触到了咖啡，并将咖啡的用途传播到了阿拉伯边境以外。

咖啡是按每磅美分交易的。一份咖啡合同控制着37500磅的咖啡。当咖啡的价格为每磅1美元时，合同的现金价值将为37500美元（1.00 x 37500=37500美元）。

虱子的大小是每磅5美分，相当于每虱子18.75美元。例如，如果一个交易者在1.1000美元做多，市场转向1.1550美元，他将获得2062.50美元的利润（1.1550-1.1000美元=0.0550美元，0.0550 x 37500美元=2062.50美元）。

因为它是以美元计价的大型合约之一，所以很少有变动对价格有很大影响。咖啡是所有软饮料中日含量最大的一种，因此它是一种非常不稳定的商品。

咖啡可在3月、5月、7月、9月和12月交付。交货点遍布全球各地的港口，如新奥尔良、纽约、休斯顿、迈阿密、汉堡、安特卫普和巴塞罗那。

棉

由于棉花具有普遍的吸引力，可以用于许多不同的产品，它已成为一个比较有影响力的商品。棉花发现于5000多年前，对许多国家的兴衰起着至关重要的作用。它是美国最早的经济作物之一。

棉花按5万英镑的合同交易。它也以美分/磅的价格进行交易，因此如果市场以53美分/磅的价格进行交易，合同价值将为26500美元（0.53 x 50000英镑=26500美元）。

最小刻度大小为0.0001美元或每份合同5美元。因此，任何2美分的棉花价格变动都将等于1000美元的收益或损失。当棉花价格超过每磅95美分时，最小滴答变动将扩大到0.0005美元，以适应更大的日波动范围。

三月、五月、七月、十月和十二月是棉花的合同月份。送货点在加尔维斯顿、休斯顿、新奥尔良、孟菲斯和格林维尔/斯巴达堡，考虑到大部分的蔬菜都是在那里种植的，这并不奇怪。

冷冻浓缩橙汁

橙汁在商品市场上是相对较新的产品。几个世纪以来，OJ被当作新鲜果汁食用，因为它的保质期相对较短，而且容易受到供应中断造成的价格冲击的影响。冷冻OJ发明于20世纪40年代，并迅速成为行业标准。

一份FCOJ合同相当于15000英镑。如果当前市场价格为每磅90美分，合同价值为13500美元（0.90 x 15000英镑=13500美元）。

最低报价为0.005美元，即每份合同的报价为7.50美元。例如，假设你在市场价格为95美分时购买了一份FCOJ合约，然后以1美元的价格**，在这项交易中，你将在5美分的FCOJ中赚750美元。

来自巴西和佛罗里达州的橙子只能在佛罗里达州、新泽西州和特拉华州的交易所授权仓库中交货。FCOJ在1月、3月、5月、7月、9月和12月的交易最为活跃。

糖

人们普遍认为，2000多年前人类第一次使用糖。糖原本只留给非常富有的人，现在已经成为餐桌上比较常见的主食之一。由于其巨大的吸引力，糖通常是世界上总交易量最大的商品之一。

糖在合同中交易，有时被称为“11号糖”，代表112000磅糖，以每磅美分表示。如果期货价格为0.1045美元，合同价值为11704美元（0.1045美元/磅x 112000英镑=11704美元）。如果市场从0.1000美元上涨至0.1240美元，相当于美元上涨2688美元。

食糖的最低价格变动为0.0001美元或每份合同11.20美元。

糖只能在3月、5月、7月和10月交货。在制糖的每个国家都有交货点。阿根廷、澳大利亚、巴巴多斯、伯利兹、巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、多米尼加共和国、萨尔瓦多、厄瓜多尔、斐济群岛、法属安的列斯群岛、危地马拉、洪都拉斯、印度、牙买加、马拉维、毛里求斯、墨西哥、莫桑比克、尼加拉瓜、秘鲁、菲律宾共和国、南非、斯威士兰、台湾、泰国、特立尼达、，美国和津巴布韦。