聚合物和生物高聚物的关键区别在于,大多数聚合物是不可降解的,而生物聚合物是可降解的。
聚合物是具有许多重复单元的大分子。这些重复单元代表构成聚合物材料的单体。另一方面,生物聚合物是发生在生物系统中的聚合物材料。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是聚合物
3. 什么是生物聚合物
4. 并列比较-聚合物与生物聚合物的表格形式
5. 摘要
什么是聚合物(polymer)?
聚合物是具有相同结构单元的大分子。这些重复单元代表单体。这些单体通过共价键相互结合形成聚合物。它们具有高分子量,由一万多个原子组成。在合成过程中(聚合),形成较长的聚合物链。
此外,根据其性质,有两种主要的聚合物类型。它们是天然的和合成的聚合物。天然聚合物是我们可以在自然界中找到的材料,而合成聚合物是人造材料。在生物系统中形成的聚合物被称为生物聚合物。
另外,根据合成过程,聚合物有两种形式。它们是加成聚合物和缩合聚合物。如果单体在碳原子之间有双键,它们的聚合就形成加成聚合物。在一些聚合反应中,当两个单体相互结合时,就会释放出一个像水一样的小分子。这种聚合物是缩合聚合物。此外,根据聚合物材料的性质、结构、来源等,我们可以用多种方法对其进行分类。
什么是生物高聚物(biopolymer)?
生物聚合物是在生物体内形成的聚合物材料。生物系统中有三种主要的生物聚合物:多糖、蛋白质和多核苷酸(核酸)。多糖的结构单元是单糖。当两个单糖结合在一起形成糖苷键时,就会释放出一个水分子。因此,多糖是缩合聚合物。多糖在生物体中起着结构和功能的作用。糖原是一种储存多糖,而纤维素是植物细胞壁的一种成分。葡萄糖是糖原和纤维素聚合物的单体。
蛋白质由多肽组成,多肽是氨基酸单体的生物聚合物。氨基酸在聚合过程中形成肽键。因此,蛋白质在其重复单位之间有肽键。多核苷酸是另一种重要的生物聚合物。DNA和RNA是生物体内两种重要的多核苷酸。生物高分子的合成过程是一个脱水过程,水分子通过共价键的形成释放出来。
生物聚合物非常复杂,种类繁多。同样,它们可以是线性的或支链的,并且折叠模式对每个生物聚合物都是独一无二的。与合成聚合物不同,生物聚合物很容易降解。因此,我们可以用它们来代替一些合成聚合物。
这些材料通过酶水解,或者通过加热、添加化学物质或机械力使它们变性。此外,这些聚合物有一个明确的和非常特殊的结构,因为生物系统是高度选择性的。除此之外,这些材料是由生物系统内的模板合成的。例如,一个新的DNA从现有的DNA中形成一个模板。
聚合物(polymer)和生物高聚物(biopolymer)的区别
聚合物是一种大分子,其结构单元反复重复,而生物聚合物是在生物体中形成的聚合物材料。聚合物与生物聚合物的关键区别在于大部分聚合物是不可降解的,而生物聚合物是可降解的。聚合物和生物聚合物的另一个重要区别是聚合物可以有简单或复杂的结构,而生物聚合物大多具有复杂的结构。
下面关于聚合物和生物高聚物之间差异的信息图显示了更多关于差异的细节。
总结 - 聚合物(polymer) vs. 生物高聚物(biopolymer)
生物聚合物是一种发生在生物系统中的聚合物。聚合物与生物聚合物的关键区别在于大部分聚合物是不可降解的,而生物聚合物是可降解的。
引用
1“生物聚合物”,维基百科,维基媒体基金会,2018年10月31日。这里有2个。“聚合物”,维基百科,维基媒体基金会,2018年11月5日。可在此处查阅
2“聚合物”,维基百科,维基媒体基金会,2018年11月5日