花生酱(peanut butter)和能多益(nutella)的区别

花生酱vs坚果酱...

花生酱vs坚果酱

花生酱和小坚果是被广泛使用的食品添加剂。虽然花生酱在美国已被广泛使用,但Nutella在欧洲已被长期使用。

据说Nutella是意大利人对花生酱的一种回应。人们可以发现坚果比花生酱更美味。

花生酱是一种食物糊,它是由烤碎的花生制成的。它有“松脆”或“光滑”两种。花生酱是由氢化植物油、盐和甜味剂制成的。

Nutella是一种榛子巧克力酱。它是gianduja的一个修改版本。坚果中的主要成分是糖和植物油、榛子、可可和脱脂牛奶。

追根溯源,可以看出花生酱的使用时间比坚果酱要长。花生起源于19世纪,小坚果起源于20世纪。花生酱的起源可归因于马塞勒斯·吉尔摩·埃德森。彼得罗·费列罗在20世纪40年代创造了努特拉。

在营养成分方面,Nutella比花生酱含有更多的热量和脂肪。当2茶匙的坚果含有200卡路里而不是190卡路里时Â 花生酱

在含糖量方面,小坚果比花生酱提供更多的糖。当2茶匙的坚果加21克糖时,花生酱中的糖只有1克。花生的蛋白质含量远高于小坚果。当比较2茶匙花生酱和小坚果时,前者含有8克,而另一个只有3克。

至于摊铺,虽然这两种面包在室温面包中均匀摊铺,但Nutella比花生酱略高一些。在烤面包中,Nutella变得比花生酱更容易流动和滑动。

Summary:1. Nutella 据说是意大利人对花生酱的回应。小坚果比花生酱好吃。花生酱是由氢化植物油、盐和甜味剂制成的。坚果中的主要成分是糖和植物油、榛子、可可和脱脂牛奶。花生起源于19世纪,小坚果起源于20世纪。在营养成分方面,小坚果比花生酱含有更多的热量和脂肪。在含糖量方面,小坚果比花生酱提供更多的糖。

  • 发表于 2021-06-22 16:56
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  • 分类:美食

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