黑色的区别(differences between black)和红甘草(red licorice)的区别

黑与红甘草...

黑与红甘草

谁不喜欢糖果？当我们还是孩子的时候，经常有人给我们糖果作为礼物。即使我们年轻时露出一副不完整的牙齿，我们也忍不住要吃糖果。对孩子们来说，糖果是天堂般的享受。孩子们离不开他们。你还记得嚼那根黑色或红色的，又长又细的胶状糖果吗？也许你不会记得他们的名字，因为孩子们更关心的口味，而不是麻烦自己的糖果的名字。它们被称为甘草，黑甘草和红甘草。

这两种美味糖果的区别显然是它们的颜色。但实际上，它们可以由不同的调味料制成；从而使他们有独特的黑色和红色。甘草是一种从甘草植物的根提取物中提取的美味糖果。黑甘草在北美等地更受欢迎。通常，甘草糖是以牙龈、咀嚼管或绳索的形式出来的。

对于黑色甘草，其主要成分是甘草植物的根提取物、糖，以及一种可以是面粉、明胶等的粘合剂，为了达到闪亮、黑色甘草的吸引力，你需要添加其他成分，如蜂蜡。要散发出传统的黑色，你必须添加一些糖蜜。用正确的黑色甘草配方，你可以在家里拥有你自己史诗般的黑色甘草。另一种成分，使你的黑色甘草特别美味，或更额外的咸，一些食谱使用氯化铵。即使你混合氯化铵，整体黑色甘草产品不会那么咸，因为糖的浓度更高。

至于红色甘草，它们在其他几个国家很受欢迎。红色甘草是为了创造一个新版本的原始，黑色甘草。你可以用红色水果的提取物代替传统甘草植物的根提取物来**红色甘草。你可以用草莓、覆盆子、樱桃和肉桂做你的红甘草。黑甘草和红甘草的制备方法完全相同。在**红色甘草时，你还需要这些原料：蜂蜡和粘合剂。

蜂蜡赋予红色甘草闪亮的魅力。涂上一层薄薄的透明液体，你就可以得到一种闪亮的红色甘草，和你的黑色甘草一样。闪亮、耐嚼的管状糖果是孩子们的大热门，因为它们很容易被糖果的外观迷住。正如我们前面所说的，我们还需要一种红色甘草粘合剂，其中包括淀粉、明胶或阿拉伯胶。如果你在粘合剂的比例很大，它可以减少你的红色甘草暗红色的色调，所以一定要事先决定你将投入多少。

总结：

甘草是一种美味的糖果，最初来自甘草植物的根提取物。它是一种长而有嚼味的糖果，可以是黑色的，也可以是红色的。
甘草以绳索或管子的形式出现。甘草糖最基本的成分是调味剂、粘合剂和蜂蜡。
要想做黑甘草，你需要糖蜜。另一方面，要想**红色甘草，你需要草莓、覆盆子、樱桃或肉桂。。
可以用于黑色和红色甘草糖果的粘合剂有：淀粉、明胶或阿拉伯胶。蜂蜡被涂在糖果的外层，使它有一个闪亮的外观。
黑色甘草在北美很受欢迎，而红色甘草在全球其他几个国家很受欢迎。

发表于 2021-06-24 10:45
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分类：通用

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