很多人说热狗和香肠是一回事。你也这么认为吗?如果你不这样做,你不是孤独的。事实上,长期以来,它们是相同还是不同一直是网络论坛和家庭对话的热门话题。希望通过本文,我们能够结束这一局面。
热狗 | 香肠 |
一种特殊的香肠 | 指肉、盐、调味料、填充剂和防腐剂的混合物,包装在一个圆柱形的盒子或“皮”里 |
最初在美国普及 | 起源于欧洲 |
通常不带皮吃 | 可以带皮吃也可以不带皮吃 |
热狗是在美国普及的一种香肠。它是肉末、脂肪、调味料(盐、胡椒和大蒜)和防腐剂的混合物。所用的肉可以是牛肉或猪肉,也可以两者兼而有之。一些品牌也生产用鸡肉、火鸡或大豆和小麦等植物替代品制成的热狗。
此外,热狗可以不经烹调就食用,不过强烈建议您在食用前先将热狗加热。它可以通过烧烤、蒸煮或油炸来烹调。在美国,人们通常把番茄酱、芥末、蛋黄酱和调味品放在面包里吃。这是一种叫“面包热狗”的街头食品
热狗要少吃,因为热狗加工过程中含有大量的脂肪、钠和亚硝酸盐。
香肠是由肉、脂肪、盐、调味料、防腐剂和填料混合而成的。然后将混合物注入传统上由清洁的动物肠道制成的肠衣中。然而,现在一些品牌使用的香肠肠衣是由人工构建的胶原蛋白制成的。商业上**的香肠可以经过腌制、烘干、熏制,也可以经过上述过程的组合。
**香肠所用的肉类可以是小牛肉、火鸡、鸡肉、牛肉、猪肉或这些肉类的任意组合。许多品牌也涉足素食和海鲜香肠。香肠可以通过油炸、烧烤和烧烤来烹调。外壳,或“皮肤”,可能会或可能不会被删除取决于品牌。
许多年前,在冰箱发明之前,香肠是用来保存肉类的。虽然香肠在全球广为人知,但据信它们起源于欧洲。香肠有不同的种类,这取决于香肠的**方法和产地。常见的香肠有:
那么,热狗和香肠有什么区别呢?
热狗是香肠的一种,而香肠是一个通用的术语,它描述了肉、调味料、脂肪、防腐剂和填充物的任何组合,注入一个圆柱形的外壳中。大多数情况下,吃热狗不带皮,而香肠可以带皮或不带皮(取决于品牌)。
热狗最初在美国普及,是美国文化的重要组成部分。另一方面,香肠起源于欧洲。
热狗vs香肠 热狗和香肠的区别主要在于它们的来源和所含成分。在美国,棒球与热狗有着错综复杂的联系,没有热狗(我指的是观众)就没有完整的棒球比赛。令人难以置信的美味,热狗已经成为美国文化的一个组成部分。...
...独特的体型,它被称为几个昵称,包括韦纳狗,香肠狗,热狗。这些狗被归为“猎犬”一类。达克斯猎犬最早在德国繁殖,用作獾犬。它们独特的香肠形状的身体和非常短的腿帮助它们很容易地进入洞穴居住。但后来,由于他们...
汉堡包和热狗哪个更健康更有营养,更别说味道更好?这两种都是流行的美国快餐三明治,由形状特别的碎肉做成特殊的馒头,用调味品装饰。汉堡包是把圆馅饼和调味品一起放进圆汉堡包里;热狗是长方形热狗包子里的...
... 选择热狗调味品就像选择你最喜欢的类型一样简单,但它可能涉及到其他因素的考虑,比如食材和客人的口味偏好。如果其他人要吃这种调味品,考虑他们喜欢什么可能是必要...
... 热狗是一种特制的香肠,放在软卷或小面包上。热狗在不同的文化中有不同的名称,但许多人借用了英语术语“热狗”来指用香肠做的三明治。一般来说,热狗除了不太辣...
...香肠和腊肠通常都太大了。这些香肠的例子从美国的迷你热狗到英国自助餐中的鸡尾酒香肠,再到罗马尼亚的mititei香肠。 ...
...了。这些香肠根据味道和类型进一步分类,如早餐香肠、热狗或博洛尼亚香肠。 ...
...装形式出现,它们与法兰克福香肠争相声称自己是最早的热狗。一些生产商还生产微型香肠,用于开胃菜盘;这些迷你香肠有时质量不好。 ...
... 热狗被认为是典型的美国食物,其起源于美国以外的两个地方。德国法兰克福和奥地利维也纳声称发明了这些香肠。因此,法兰克福或法兰克福只是这道菜的同义词。维纳...
...兜售他们的辛辣食品。但谁真正发明了我们所知的第一个热狗,尽管存在相互矛盾的说法,但它已被古代所遗忘。它可能是在纽约马球场或密苏里州圣路易斯举行的巨人棒球赛上。然而,这种包在面包里的德国香肠很快流行起来...