很久很久以前，一些远古人类认为，播种和收获农产品是一种比追逐更大、更强壮、更有牙齿的动物更安全的食物生产方法。从那时起，农业部门繁荣、萎缩、反弹、崩溃，又一次反弹。每年，世界都在寻求用更少的土地养活更多的人，因此对农业生产作为一种投资的兴趣随着世界人口的增长而增长。在本文中，我们将研究农业部门以及投资者可以采用的不同方式。

看：在粮食市场上增加你的资金

什么是农业(agriculture)？

与所有部门一样，农业实际上是一系列相互重叠甚至与其他部门重叠的活动。简化的版本是，生产者种植农作物，饲养牲畜，然后卖给加工者，加工者在产品摆上食品杂货店货架之前对产品进行准备和包装。生产者和加工者是农业部门，而零售商是零售部门的一部分——干净整洁。

然而，现实情况是，农业部门也持有农业综合企业公司。关于什么是农业综合企业，没有硬性规定，但如果一家公司直接或间接从农业中获得一半的收入，那么它通常被视为农业综合企业。要想弄清楚这是怎么搞糊涂的，想想像PaasHalp这样的一家公司，它在2018年初正式与AGRIUM合并，形成了营养师。然而，它提取的是肥料，所以大买家是农民。因此，钾肥是一家农业综合企业，尽管它看起来可疑地像一家矿业公司。

迪尔公司（拖拉机）等**商也是如此。乍一看，他们与种植玉米或屠宰生猪无关。另一方面，对农业部门感兴趣的公司可以在“人们必须吃东西”主题上展开有趣的活动，这有时会推动农业投资。

农业是世界上最古老的产业之一，因此有许多不同的投资方式也就不足为奇了。

见：自然资源投资

期货

期货市场的建立最初是为了减少农业部门生产者面临的一些风险。几个世纪以来，大宗商品投资者一直在交易玉米、棉花、猪、牛、大豆、糖和许多其他农产品的合约。期货为投资者提供了一种简单的方式，让他们可以轻松地应对农产品价格的变化，而不必实际购买一个农场，投入所有的辛勤劳动。也就是说，对于初学者来说，未来可能有点吓人。最好先了解市场情况，研究一下历史价格走势，然后再冒险。你不想有一天醒来发现有人把你的5万磅棉花掉了。

见：期货基本面

股票

过去半个世纪，农业生产的总体趋势似乎是“大发展”或“走出去”。越来越少的人为了获得规模经济而对农田进行整合，这种做法已经延伸到了商业方面。许多农业股都是具有全球影响力的大公司。你可以从Nutrien和M***anto这样的农用化学品公司，Deere和Kubota这样的设备**商，甚至泰森食品这样的加工商和分销商中挑选。

农业股和其他股票一样，可以根据资产、市盈率、股息率或投资者选择的任何指标进行评估。

ETF

如果你想投资于更广泛的行业，希望发生根本性的转变，从而推高绝大多数ag股票的价格，那么交易所交易基金（etf）可能正是你所寻找的。农业etf既可以是一个ag股票的集合，花费你一大笔钱自己组装，也可以是一个特定商品期货合约的集合。这两种类型都允许更广泛的投资，理论上，通过分散投资来降低风险。以期货为重点的基金还消除了必须亲自提货的风险，防止了上述棉花库存问题。

不走寻常路

尽管期货、股票和etf是大多数投资者进入农业领域的主要切入点，但也有其他选择，即投机性更强或资本密集型更强（或两者兼而有之）。其中包括交易所买卖的票据、直接或通过房地产投资信托基金投资农田、与生产商建立股份种植伙伴关系等等。在这些投资中，农田房地产投资信托基金可能是最具吸引力的。这些房地产投资信托基金购买了大片可耕地，并出租或持有。随着时间的推移，农田的价值出现了一些显著的增长，通常被视为抵御通货膨胀的一种手段。然而，这些房地产投资信托基金相对较新，投资者曾多次因相信土地或房地产总会升值而感到焦头烂额。

底线

农业部门比大多数人预期的对投资者更为友好，数百年来一直是投资目的地。期货市场是在农业领域发展起来的，许多农业股的历史可以追溯到一个时期，当时用**互相射击是解决争端的一种可以接受的方式。农业部门的成熟和多样化的投资手段，再加上对全球粮食消费的新关注，使其成为许多投资者的一个令人信服的选择。