该吃两种配料的蛋糕了

我的餐具室里几乎总是放着一盒黑巧克力巧克力布朗尼。现在我有大约五磅的东西(你可以在一家餐厅用品店一次买七英镑，这是a.a.牛顿给我的生日礼物。）...

我的餐具室里几乎总是放着一盒黑巧克力巧克力布朗尼。现在我有大约五磅的东西(你可以在一家餐厅用品店一次买七英镑，这是a.a.牛顿给我的生日礼物。）

我不想把整批的巧克力都混在一起，因为我不想把整批的巧克力都混在一起。幸运的是，一个人可以用巧克力蛋糕混合物为一个人做一个非常巧克力蛋糕。你只需要一点酸奶油。

我一开始是用1/4杯巧克力蛋糕混合物和2汤匙水做这个“蛋糕”，没关系，但后来我们的总编辑乔尔·坎宁安提到他的妻子用酸奶代替水做了一个非常类似的处理。我没有酸奶，但我有酸奶油（因为我必须一直在家里吃），所以我尝试了一下。

它工作得很好。酸奶油使蛋糕更有质感和可爱的乳酸味。如果你加入巧克力片，你会得到一个几乎像熔岩蛋糕一样的效果。

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你可以在微波炉或空气煎锅（或其他小型对流烤箱）中煮蛋糕，但空气煎锅会烤出更好的蛋糕。微波炉蛋糕（就像这一段上面的那个）有点潮湿和有弹性（但还不错）；在空气煎锅中烹制的蛋糕（如本博客顶部的那个）潮湿但蓬松，上面有一层薄薄的闪亮的外壳。

不管你怎么煮，比例是一样的。只需将1/4杯布朗尼混合物和2汤匙酸奶油混合在一个抹了油的杯子或拉梅金中，用叉子搅拌，直到你有一个光滑的面糊，然后将蛋糕放在微波炉中煮一分钟，或用空气煎锅在350℃下煮10分钟℉. 在享受之前先让它冷却一两分钟。根据需要重复。

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