如何在没有火的情况下制作烟熏鸡尾酒

有人会想,在一整周糟糕的、危险的空气之后,我会把所有的东西都熏得满满的,但是季节的变化让我渴望一杯熏鸡尾酒。我对此感到很难过,但我(愚蠢,变态)的心想要它想要的。...

有人会想,在一整周糟糕的、危险的空气之后,我会把所有的东西都熏得满满的,但是季节的变化让我渴望一杯熏***。我对此感到很难过,但我(愚蠢,变态)的心想要它想要的。

不过,我不会点燃任何东西。我厌倦了火和燃烧。幸运的是,有一个非常简单的方法可以给***(或柠檬水)添加一点烧焦的味道,完全没有火焰,我不是说液体烟雾。

我说的是拉普桑苏冲,又名“烟茶”。这是一种中国传统的红茶,用松木熏制而成,绝对有规律。它的味道正是你所期待的丰富,温暖,泥炭。这是一种很棒的茶,事实上,这是我唯一喜欢加糖的茶,但我痴迷于它作为***糖浆。

你所需要做的就是冲泡一杯非常浓的拉桑汤冲,然后加一束糖制成糖浆。一旦它冷却了,把它加到任何你认为需要一点丰富,烟熏味的***里。我用杜松子酒和柠檬做了一个简单的酸葡萄酒,对于这样一个简单的***来说,它的复杂程度令人吃惊。要自制熏茶***糖浆,您需要:

  • 一杯水
  • 10个拉桑烧茶袋
  • 一杯糖

把茶包放在耐热的碗或杯子里。你需要一个至少能装两杯液体的。把一杯水烧开,一旦水开始沸腾,立即倒在茶包上。盖上盖子,浸泡5分钟。五分钟后,取出茶包并放在一边,直到它们冷却到可以触摸为止。冷却时,将糖加入热茶中搅拌溶解。一旦茶袋冷却,把多余的茶挤到糖浆里,再搅拌一次。在冰箱里存放一个月。

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  • 发表于 2021-07-16 06:07
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  • 分类:生物

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