我不喜欢在外面很热的时候给家里取暖。在热浪中，即使是吃热食物的行为也会让人觉得是一种惩罚。这就是为什么在现成的食物中有一大堆不用烹饪的食物是有帮助的。

“沙拉和三明治”是这一类型的图标，但你可能已经知道你喜欢哪一个了，所以我不会花太多时间在它们上面（有一个值得注意的例外）。我也不打算报道快餐晚餐（奶酪盘子之类的）。这是一顿很好的免煮饭，但我们已经详细讨论过了。

任何沙拉都可以是沙拉卷

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声称自己不打算讨论沙拉，然后马上讨论沙拉卷，这是背叛吗？我不这么认为；格式完全不同。事实上，色拉卷与一碗色拉不同的原因有很多，有人可能会说比一碗色拉更好。请允许我引用我自己（我最信任的消息来源）来详细说明：

用松脆的蔬菜、蛋白质和脂肪的混合物（又名“沙拉”）包裹在柔软而有嚼劲的米饭包装里是一个很好的主意，原因有几个。首先，你可以把沙拉的所有成分排列得均匀，确保每一口都能吃到一点。不用把沙拉和调味料一起搅拌，你可以简单地蘸一蘸，给你最大的控制。最后，不需要餐具，使这些便携式美女成为完美的打包午餐。

唯一的限制因素是你对沙拉的了解。如果你需要帮助思考沙拉的种类，从经典开始。试试楔形沙拉卷（上图）、科布沙拉卷、希腊沙拉卷或华尔道夫沙拉卷。尝尝凯撒沙拉卷，里面有整条凤尾鱼和薄薄的柠檬脯！当你在做一顿不煮饭的饭时，你可能会认为你的肉类选择是有限的，但你错了。我的朋友们，你可以买已经煮熟的肉——在热浪期间（或者任何时候，真的），这是完全允许的。我发现预先煮好的培根片特别有用。

你听说过煮虾吗？

去海鲜柜台买去皮的、脱皮的、已经煮好的虾，你已经吃到一半了。把它们包在玉米饼里，再加上一些沙拉（拿一袋预先切碎的蔬菜来限制你的准备时间）和一些不煮的、两种配料的腌制墨西哥胡椒，或者把它们和柠檬和橄榄油一起搅拌，再配上一些硬面包和简单的沙拉。有些人不认为虾***是一种“正餐”，但如果你有足够的虾。只要确保在***酱中加入额外的辣根（或芥末酱）(如果你所在地区的虾有点贵，你可以用假蟹做同样的动作，我很喜欢，不会接受任何批评。）

拿一只烤鸡

我最喜欢吃的一顿饭，而高也是我最喜欢吃的一顿饭，而热(我喜欢协同效应！）抓起一只预先煮熟的旋转鸟和一大块漂亮的黄油莴苣来包装，把每一种酱汁、调味品、剩下的蔬菜和腌渍的东西从冰箱里拿出来。做生菜卷。要快乐(你也可以用玉米饼或皮塔饼，但是在炎热的天气里，莴苣卷的清凉嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱作响

腌一罐豆子

腌豆子不是一种很好的沙拉，但它们是一个非常好的工具随机蔬菜位，一个很好的借口，搜查你的香料架忘记调味剂。除了一罐豆子，你所需要的只是油、某种酸、葱和盐。你可以根据口味来做，但如果你需要更详细的说明，我们这里有。腌制的豆子放得越久越好，所以不要害怕一整周都要舀一大批。这是另一顿很容易用一些好的硬皮面包做成的饭，但是你可以把它推到一个非常好的地方，放一些新鲜的夏季番茄片。

做一个番茄三明治

我知道我说过我不想谈论三明治，但番茄三明治是我最喜欢的三明治，也是完美的夏日晚餐。你只需要（白）面包、蛋黄酱、西红柿和盐。如果你真的需要，你可以加胡椒粉，但请不要加奶酪！一个夏天的西红柿是完美的，你不想掩盖它的完美或者用厚重的奶油奶酪来减弱它的光泽。一个箱子可以用来做一个更丰盛的面包，但是，再一次，我不想把注意力从西红柿上转移开。

组装时，将蛋黄酱涂在面包的两面，以防汁液漏进去，然后加入尽可能多的西红柿片，加盐，然后合上。快点吃。即使加上蛋黄酱，多汁的三明治最终也会溶解(我从来没有吃过这么快的东西。）