有许多水果和蔬菜,使人想到有弹性的,阳光的想法,但没有一个做得很像红宝石色,超酸大黄。它在馅饼,果酱,甚至伏特加中都是很好的,但是快速的腌制可以让你给几乎每一种菜肴带来一点甜酸的味道。
基本上,这是最接近一片腌制派的。我不知道“腌派”是我想要的东西,但事实证明它是我需要的东西。配料简单,步骤简单。事实上,你可以用我们用来腌制樱桃的盐水,尽管我要求你无论如何都要加入一个香草豆,因为这对实现派的氛围是绝对关键的。除此之外,你可以随意加入任何其他你认为有价值的香料,香料和调味品,但你也可以随意保持它的最低限度,让大黄发光。
要**这些腌菜,您需要:
将大黄放入两个消毒过的品脱大小的罐装罐中,放在一边。把剩下的材料放进一个小沙司锅里,用大火烧开。小火炖30秒,然后把热盐水倒在大黄上,确保每个罐子里有一半香草豆。盖上宽松的盖子,让盐水达到室温,然后转移到冰箱冷藏。
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冷冻后,可在奶酪盘、沙拉、***和三明治中享用。我甚至在百吉饼上放了一些奶油奶酪,这是一种我永远不会忘记的味觉。我也一直直接从罐子里吃它们,像糖果一样,因为那正是它们的本来面目:美味,酸甜,令人惊讶的植物性糖果。
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