保存鸡皮做一个上瘾的烤点心

如果你在家里准备和烹饪大量家禽，你可能会发现在某个时候，你需要修剪掉鸡皮。当这种情况发生时，不要想把那些皮扔掉！把它们保存起来，让它成为一种上瘾的，渴望的东西。...

如果你在家里准备和烹饪大量家禽，你可能会发现在某个时候，你需要修剪掉鸡皮。当这种情况发生时，不要想把那些皮扔掉！把它们保存起来，让它成为一种上瘾的，渴望的东西。

鸡皮是一种很受欢迎的油炸小吃，但食品博客Kirbie's Cravings的Jennifer Lee证明，用简单、简单的方法烘烤鸡皮时，鸡皮的味道同样棒：

用纸巾擦**皮。把皮放在羊皮纸上，在每层皮的表面撒上调味料。再取一张羊皮纸，铺在皮上，完全遮盖。取另一张同样大小的烤盘放在上面，称下皮。这样可以在烹饪过程中保持皮肤平整，也可以防止油溅到烤箱里。烤15分钟。

而且不添加脂肪，这实际上是一个相当健康的零食。鸡皮因不健康而饱受诟病，但鸡皮中的大部分脂肪都是健康的脂肪。拿着，gribenes和chicharrones！

我们喜欢这种简单的盐和胡椒调味的小吃，但它可能是各种配料的有趣工具，从辣椒和大蒜粉到干橄榄和味噌。完整的配方可以在下面的链接中找到。

炸鸡| Kirbie的渴望

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