这个每周两天的节食计划听起来比全天计算卡路里要容易得多:那两天尽量避免吃碳水化合物,其余时间按你平时做的吃。最近的一项研究表明,这可能比典型的饮食计划更有效。
南曼彻斯特大学医院创世纪预防中心的研究人员将115名**随机分为三种饮食中的一种:体重下降和其他健康标志:两天内无碳水化合物饮食(病人可以吃尽可能多的蛋白质和健康脂肪,但不含碳水化合物)。不含碳水化合物的饮食,这两天的热量限制在650卡路里,一周的七天都是标准的每天1500卡路里的地中海式饮食。
无碳水化合物饮食的**在四个月内平均减掉9磅,而地中海式饮食的**在同一时期减掉了5磅。
不含碳水化合物的节食者在其他健康指标方面也有了更多的改善,包括胰岛素抵抗(由于家族史,研究中的**患乳腺癌的风险更高)。时代杂志报道:
与地中海式饮食组相比,间歇性节食组体重减轻更多,胰岛素抵抗改善更多。然而,在胰岛素水平方面,食用限制热量低碳水化合物饮食的组表现稍好,降低了22%的胰岛素抵抗,而无限制低碳水化合物饮食组为14%,地中海饮食组为4%。
美国癌症研究协会说,这些发现表明,间歇性低碳水化合物饮食优于标准的每日限制热量饮食,也可能是预防乳腺癌的一种可能的干预措施,但当然,还需要进一步的研究。
尽管这项研究涉及一小部分特定的参与者,但如果你发现每天尝试低卡路里是一件困难的事,那么这种每周两天的饮食(只需两天不吃面包、意大利面、米饭或土豆等碳水化合物)绝对值得一试。
这张照片是由Pixsooz的原作重新混合而成的。
研究:每周两天减少碳水化合物摄入比全天节食要好
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