制作有益健康的自制馅饼

半个世纪以来，家乐氏馅饼一直是我们方便、美味的美食。今天，使用一个基本的面包皮食谱，你可以个性化，使这个面包机糕点更有营养的版本。...

半个世纪以来，家乐氏馅饼一直是我们方便、美味的美食。今天，使用一个基本的面包皮食谱，你可以个性化，使这个面包机糕点更有营养的版本。

自己做馅饼的好处之一是控制自制面包机糕点的配料量和种类。家乐氏爆米花馅饼通常包括30种或更多的成分，包括高果糖玉米糖浆。

而自制的爆米花馅饼则可以：包括所有素食成分，用全麦面粉代替强化面粉，加入你喜欢的水果蜜饯或坚果或其他馅料，等等。

据《洛杉矶时报》报道，你在家里做的烤面包机糕点可以是“相关的，就像一个好馅饼从烤箱里出来就是一种启示一样”，该报接着真的唱出了自制流行馅饼的优点：

薄薄的外壳包裹着果酱的中心——你几乎可以用任何东西填满它们——然后在烤面包机中放入足够长的时间来加热馅饼，使边缘突然变脆，当你打开它时，会产生一点蒸汽。这种自制的馅饼，手掌大小，用黄油和筛过的全麦做成的馅饼皮，用一勺水果馅饼或巧克力，甚至杏仁糊做馅，与垃圾食品的关系和你祖母的馅饼一样密切。

自制的馅饼已经成为餐厅/糕点的一大亮点，你也可以使用一个好的馅饼皮配方、购买的面团或下面链接中的基本馅饼面团配方来**自己的馅饼。Klara Kim摄

在你自己的厨房里重新**流行馅饼| latimes.com

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