抗菌洗手液作为一种在传统肥皂和水不可用的情况下洗手的有效方法向公众销售。这些“无水”产品特别受幼儿家长的欢迎。洗手液制造商声称，洗手液可以杀死99.9%的细菌。因为你自然地使用洗手液来清洁你的手，所以假设99.9%的有害细菌被洗手液杀死。然而，研究表明情况并非如此。

洗手液是如何工作的？

洗手液的工作原理是去除皮肤上的外层油脂。这通常可以防止体内的细菌到达手的表面。然而，这些通常存在于体内的细菌通常不是那种会让我们生病的细菌。普渡大学（Purdue University）副教授芭芭拉·阿尔曼扎（Barbara Almanza）在对这项研究的回顾中得出了一个有趣的结论，她向工人传授安全卫生实践。她指出，研究表明洗手液不会显著减少手上的细菌数量，在某些情况下可能会增加细菌数量。因此，问题出现了，制造商如何才能提出99.9%的索赔？

制造商如何做出99.9%的声明？

产品制造商在受细菌污染的无生命表面上测试产品，因此他们能够得出99.9%的细菌被杀死的说法。如果产品在手上进行全面测试，毫无疑问会有不同的结果。由于人手的内在复杂性，测试人手肯定会更困难。使用带有受控变量的曲面是获得结果中某种类型一致性的更简单方法。但是，正如我们都知道的那样，日常生活并不是一成不变的。

洗手液与洗手液和水

有趣的是，美国食品和药物管理局（Food and Drug Administration）在有关食品服务适当程序的法规中建议，洗手液不能代替洗手液和水，而只能作为辅助品使用。同样，Almanza建议在洗手时使用肥皂和水对双手进行适当消毒。洗手液不能也不应该取代用肥皂和水进行的正确清洁程序。

当不能选择使用肥皂和水时，洗手液是一种有用的替代品。应使用含有至少70%酒精的酒精消毒剂，以确保杀死细菌。因为洗手液不能去除手上的污垢和油脂，所以最好在使用洗手液之前用毛巾或餐巾擦拭双手。

抗菌肥皂呢？

对消费者抗菌肥皂使用的研究表明，普通肥皂在减少细菌相关疾病方面与抗菌肥皂一样有效。事实上，使用消费性抗菌肥皂产品可能会增加某些细菌对抗生素的耐药性。这些结论仅适用于消费者抗菌肥皂，不适用于医院或其他临床领域使用的肥皂。其他研究表明，超清洁环境和持续使用抗菌肥皂和洗手液可能会抑制儿童免疫系统的正常发育。这是因为炎症系统需要更多地接触常见细菌才能正常发育。

2016年9月，美国食品和药物管理局禁止销售含有多种成分（包括三氯生和三氯卡班）的非处方抗菌产品。抗菌肥皂和其他产品中的三氯生与某些疾病的发展有关。

来源

• 洗手液不能代替肥皂和水-普渡新闻