刀耕火种农业是指在一块特定的土地上砍伐植被,放火焚烧剩余的树叶,并利用灰烬为土壤提供养分,用于种植粮食作物的过程。
刀耕火种后的清理区域,也称为swidden,使用时间相对较短,然后单独使用较长时间,以便植被能够再次生长。因此,这种类型的农业也被称为轮作农业。
在刀耕火种农业中,通常采取以下步骤:
地块上的耕作(准备种植作物的土地)持续几年,直到先前燃烧土地的肥力降低。该地块的闲置时间比耕种时间长,有时长达10年或更长时间,以便在该地块上生长野生植被。当植被再次生长时,刀耕火种的过程可能会重复。
刀耕火种农业最常用于那些由于植被茂密而不易获得开阔耕地的地方。这些地区包括中非、南美洲北部和东南亚。这种耕作通常在草原和雨林中进行。
刀耕火种是一种农业方法,主要用于部落社区的自给农业(为了生存而耕种)。自被称为新石器时代革命的过渡时期以来,人类已经使用这种方法大约12000年了,当时人类停止了狩猎和采集,开始原地不动,种植庄稼。今天,2亿至5亿人使用刀耕火种农业,约占世界人口的7%。
如果做得好,刀耕火种农业为社区提供了食物和收入来源。刀耕火种允许人们在通常由于植被茂密、土壤贫瘠、土壤养分含量低、无法控制的害虫或其他原因而无法耕种的地方耕作。
许多批评人士声称,刀耕火种的农业造成了许多持久的环境问题。这些措施包括:
上述负面因素是相互关联的,当一个因素发生时,通常另一个因素也会发生。这些问题可能是由于大量人不负责任的刀耕火种农业行为造成的。对该地区生态系统的了解和农业技能可以提供以恢复性、可持续的方式实施刀耕火种农业的方法。
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