黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)是一种大型、敏捷的鱼类,以其美丽的颜色、优雅的动作和烹饪中的ahi和夏威夷叉子而闻名。albacares是“白肉”的意思。在法国和葡萄牙,黄鳍金枪鱼是长鳍金枪鱼,而在其他国家,长鳍金枪鱼是长鳍金枪鱼(Thunnus alalunga)的名字。
黄鳍金枪鱼因其黄色镰刀形尾巴、背鳍和臀鳍以及小鳍而得名。鱼雷形状的鱼顶部可能是深蓝色、黑色或绿色,腹部为银色或黄色。断裂的垂直线和侧面的金色条纹将黄鳍金枪鱼与其他种类的金枪鱼区分开来。
黄鳍金枪鱼是一种大型金枪鱼。成年人身高可达6英尺,体重400磅。国际野味鱼协会(IGFA)对在墨西哥下加利福尼亚州捕获的黄鳍鱼的记录是388磅,但对同样在下加利福尼亚州捕获的425磅的鱼还有一项未决索赔。
黄鳍金枪鱼生活在除地中海以外的所有热带和亚热带海洋。它们通常存在于59°至88°F的水中。该物种为表层生物,更喜欢位于海洋顶部330英尺温跃层上方的深海。然而,这种鱼可以潜到至少3800英尺的深度。
黄鳍金枪鱼是在学校里游动的洄游鱼类。移动取决于水温和食物供应。这种鱼和其他大小相似的动物一起旅行,包括蝠鲼、海豚、金枪鱼、鲸鲨和鲸鱼。它们通常聚集在漂浮物或移动的船只下。
黄鳍鱼苗是以其他浮游动物为食的浮游动物。随着鱼的生长,只要有食物,它们就会吃,只有在吃饱的时候才会游得更慢。成鱼以其他鱼类(包括其他金枪鱼)、鱿鱼和甲壳类动物为食。金枪鱼靠视觉捕猎,所以它们倾向于在白天进食。
黄鳍金枪鱼能以每小时50英里的速度游动,因此它们能捕捉快速移动的猎物。黄鳍金枪鱼的速度部分是由于它的身体形状,但主要是因为黄鳍金枪鱼(不像大多数鱼类)是温血的。事实上,金枪鱼的新陈代谢是如此之高,以至于它必须不断地张开嘴向前游动,以保持充足的氧气。
当鱼苗和幼年金枪鱼被大多数捕食者捕食时,成年金枪鱼足够大,能够迅速逃离大多数捕食者。成虫可能被马林鱼、齿鲸、mako鲨和大白鲨吃掉。
黄鳍金枪鱼全年产卵,但产卵高峰期出现在夏季。交配后,鱼会将卵和精子同时释放到地表水中进行体外受精。雌性几乎每天都能产卵,每次产卵数百万枚,每个季节最多产卵一千万枚。然而,很少有受精卵达到成熟。新孵化的鱼苗几乎都是微小的浮游动物。那些没有被其他动物吃掉的动物生长得很快,在两三年内就成熟了。黄鳍金枪鱼的预期寿命约为8年。
国际自然保护联盟将黄鳍金枪鱼的保护状态归类为“濒临威胁”,其数量正在下降。由于黄鳍金枪鱼是顶级捕食者,因此该物种的生存对海洋食物链至关重要。虽然不可能直接测量黄鳍金枪鱼的数量,但研究人员已经记录到渔获量显著下降,这表明数量减少。然而,不同地点的渔业可持续性差异很大,因此鱼类在整个范围内都不会受到威胁。过度捕捞在东太平洋和印度洋最为严重。
过度捕捞是该物种生存的主要威胁,但还有其他问题。其他风险包括海洋中的塑料污染、增加对幼鱼的捕食以及减少猎物的供应。
黄鳍金枪鱼在运动捕鱼和商业捕鱼方面具有很高的价值。它是美国用于装罐的主要金枪鱼品种。大多数商业渔业使用围网捕鱼法,即船只将水面鱼群围在网内。延绳钓以深游金枪鱼为目标。因为金枪鱼和其他动物有共同的习性,所以这两种方法都会带来海豚、海龟、比目鱼、海鸟和中上层鲨鱼副渔获物的巨大风险。试图减少副渔获物的渔民使用拖缆吓跑鸟类,并选择诱饵和地点,以尽量减少混流捕鱼的机会。
...湾释放了超过6.36亿升的原油。现在,研究人员也在两种金枪鱼和一种金枪鱼身上发现了潜在致命心脏缺陷的证据,这两种金枪鱼都是商业渔业的重要经济物种。这一消息发表在今天的《美国国家科学院院刊》上,距离英国石油...
...在于它扁平的方形头部。现在让我们来看看它。fsh是一种金枪鱼,常见于夏威夷、南加州和墨西哥太平洋沿岸。有两种类型的Ahi-cmes——黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼。黄鳍金枪鱼是比较受欢迎的体育捕鱼,因为他们是相对较大的。...
长鳍金枪鱼vs金枪鱼 金枪鱼是当今最受欢迎的食物之一。这不仅仅是因为它的味道,更可能是因为它的健康好处。然而,金枪鱼有很多种,它们是:蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼、黑鳍金枪鱼和长鳍金...
白色与浅色金枪鱼 金枪鱼是一种海水鱼,属于鲭科。金枪鱼是广泛销售的罐装,人们可以遇到不同类型的罐装金枪鱼。金枪鱼罐头,主要是白金枪鱼和淡金枪鱼,它们之间有许多不同,包括口味和质量。 当白金枪鱼用植物油...
据研究,近50%的美国家庭每天食用金枪鱼,使其成为主食。其中最受欢迎的金枪鱼品种是长鳍金枪鱼和大块轻金枪鱼,这两种都是高蛋白。然而,尽管两者有相似之处,但也存在着无数的差异。 总结表...
许多人对金枪鱼很熟悉,它的食用方式多种多样:罐装、煮熟或新鲜,如寿司。最著名的种类是蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼。不过,当它们被抓住时,很难区分这两种动物,因为它们通常在长期挣扎后会失去颜色。那么,我们如何...
金枪鱼和三文鱼是鱼油和ω-3脂肪酸的良好来源。三文鱼有更多的鱼卡路里和脂肪而金枪鱼富含蛋白质。每年金枪鱼的消费量超过10亿磅,是鲑鱼的两倍多。三文鱼更贵(尤其是野生捕获的三文鱼),更可能被认为是美味佳肴。金...
金枪鱼是一种水生动物。这种鱼在全世界各地被用来烹调美味,在所有的房子和餐馆大量的食物。出于商业目的,金枪鱼是全球收获最多的鱼类。在日本、澳大利亚和美国,这种鱼也装在大罐头里。金枪鱼种类繁多,其中包括金...
...Ahi和Mahi。ahi公司(ahi) vs. 马希(mahi)Ahi和Mahi的区别在于Ahi是金枪鱼的一种,而Mahi被称为海豚鱼。Ahi比Mahi好吃,而Mahi的肉含量比Ahi高。因此,与Ahi相比,Mahi被认为是肉食者。马希来与彩虹的颜色范围,而在案件的Ahi,颜色变得更...
01 十 黑鳍思科 黑鳍金枪鱼是一种鲑鱼类鱼类,因此与鲑鱼和鳟鱼关系密切。黑鳍金枪鱼曾在五大湖区大量繁殖,但最近却因过度捕捞和三种入侵物种的捕食而死亡:黑鳍金枪鱼、彩虹金枪鱼和一种海七鳃鳗。黑鳍思科...