海豚鱼不是海豚。与哺乳动物海豚不同,海豚鱼是一种有鳍的鱼。海豚鱼很可能有一个令人困惑的名字,因为它以前被归为海豚属。它也有一个瓜形的头,很像一只真正的海豚。在现代分类系统中,鱼类属于科里菲纳属。
如果一家餐厅的菜单上有“海豚”,那么它指的是海豚鱼,而不是哺乳动物。一些餐馆使用另一个名字mahi mahi和pompano来避免混淆。
有两种海豚鱼。常见的海豚鱼(也称为马希马希或多拉多)是河豚。另一种海豚鱼是马蹄豚,也被称为蓬帕诺海豚鱼。
科里菲纳属的两个物种都有一个扁平的头部和一条贯穿全身的背鳍。肛门和尾鳍都是尖锐的凹形。成熟的雄性(公牛)有突出的前额,而雌性有圆头。成熟的雌性比雄性小。它们细长的身体非常适合快速游泳。马希马希游至50海里/小时(92.6公里/小时或57.5英里/小时)。
蓬帕诺海豚鱼有时被误认为是幼年普通海豚鱼或马希马希鱼,因为它们很小,最大长度可达127厘米(50英寸)。蓬帕诺海豚鱼是明亮的蓝绿色和银金色的一面。鱼死后颜色变暗,变成灰绿色。
一条典型的马希马希鱼长一米,重7至13公斤(15至29磅),但捕获的鱼超过18公斤(40磅)。这些鱼颜色鲜艳,有蓝色、绿色和金色。胸鳍是彩虹色的蓝色,背部是绿色和蓝色的,而两侧是银金色的。有些人身上有红斑。离开水,这条鱼看起来是金色的(因此得名为多拉多)。死亡后,颜色会褪为黄灰色。
这两种海豚鱼都是洄游性的。普通的海豚鱼喜欢在世界各地的温带、亚热带和热带海洋中,从海平面到85米深度的沿海和开阔水域。蓬帕诺海豚鱼的范围与普通海豚鱼的范围重叠,但它通常生活在公海中,水深达119米。这些鱼成群结队地聚集在海藻和漂浮物下,包括浮标和船只。
海豚鱼是以浮游动物、鱿鱼、甲壳类动物和小鱼为食的食肉动物。这种鱼是其他大型海洋食肉动物的猎物,包括比目鱼和鲨鱼。这两个物种对商业和体育捕鱼都很重要。这些鱼通常被认为是安全食用的,但它们受到汞的中度污染,可以作为雪卡毒素的媒介。
海豚鱼生长和成熟得很快。鱼类在4至5个月龄之间成熟,当它们长到大约20厘米时开始产卵。当水流温暖时,全年都会产卵。雌性每年产卵2至3次,每次产卵8万至100万枚。蓬帕诺海豚鱼的寿命可达3至4年,但大多数寿命不到2年。Mahi-Mahi可以活5年,但很少超过4年。
普通海豚鱼和蓬帕诺海豚鱼都被列为IUCN红色名录中“最不受关注”的鱼类。它的人口是稳定的。然而,鱼类面临栖息地质量下降的威胁。该物种具有很高的商业价值,被广泛收获。许多国家实施了袋限制和尺寸限制,以支持可持续捕捞。
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