在化学和生物学中,大分子被定义为具有大量原子的分子。大分子通常有100多个组分原子。大分子表现出与小分子非常不同的性质,包括它们的亚基(如果适用)。
相比之下,小分子是一种尺寸和分子量都很小的分子。
“高分子”一词是由诺贝尔奖获得者赫尔曼·施陶迪格在20世纪20年代创造的。当时,术语“聚合物”的含义与今天不同,否则它可能会成为首选词。
大多数聚合物是大分子,许多生化分子是大分子。聚合物由称为mers的亚单位组成,这些亚单位通过共价键连接形成更大的结构。蛋白质、DNA、RNA和塑料都是大分子。许多碳水化合物和脂类都是大分子。碳纳米管是不是生物材料的大分子的一个例子。
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