南美洲最大的驯养动物是骆驼,四足动物在安第斯狩猎采集者、牧民和农民的经济、社会和仪式生活中起着核心作用。像欧洲和亚洲驯养的四足动物一样,南美洲骆驼在被驯养之前首先作为猎物被捕猎。然而,与大多数被驯化的四足动物不同的是,这些野生祖先至今仍然活着。
今天在南美洲有四头骆驼,或者更准确地说是骆驼科动物,两只是野生的,两只是驯养的。这两种野生动物,较大的瓜那科(Lama guanicoe)和美味的维库尼亚(Vicugna Vicugna),大约在两百万年前从一个共同的祖先分化而来,这与驯化无关。遗传研究表明,较小的羊驼(Lama pacos L.)是较小的野生羊驼的驯化版本;而更大的美洲驼(Lama glama L)是更大的美洲驼的驯化形式。从物理上讲,在过去35年左右的时间里,由于这两个物种之间的有意杂交,美洲驼和羊驼之间的界线变得模糊,但这并没有阻止研究人员深入问题的核心。
这四种骆驼科动物都是食草动物或浏览器食草动物,尽管它们在今天和过去有不同的地理分布。历史上和现在,骆驼都被用作肉和燃料,羊毛被用作衣服,绳子的来源被用来制作蛋饼和篮子。奎丘亚语(印加的国语)是干骆驼肉的一个词,它是恰尔基语,西班牙语“charqui”,是英语单词jecky的词源。
美洲驼和羊驼驯化的最早证据来自秘鲁安第斯山脉普纳地区的考古遗址,海拔约4000-4900米(13000-14500英尺)。在位于利马东北170公里(105英里)处的Telarmachay Rockhedder,从长期被占领的地点获得的动物群证据追溯了与骆驼类相关的人类生存进化。该地区的第一批猎人(约9000-7200年前)以广泛捕猎瓜纳科鹿、维库尼亚鹿和胡梅鹿为生。7200-6000年前,他们转而专门狩猎瓜纳科和维库尼亚。6000-5500年前,驯化羊驼和羊驼的控制已经生效,5500年前,以羊驼和羊驼为基础的主要放牧经济在Telarmachay建立。
学者们接受的驯化骆驼和羊驼的证据包括牙齿形态的变化、考古沉积物中胎儿和新生骆驼的存在,以及沉积物中骆驼遗骸的频率表明人们越来越依赖骆驼。惠勒估计,到3800年前,Telarmachay的人们73%的饮食是以骆驼为基础的。
美洲驼是家养骆驼中体型较大的一种,在行为和形态上几乎所有方面都与瓜那科骆驼相似。美洲驼是L.glama的Quechua术语,Aymara语者称其为qawra。大约6000-7000年前,美洲驼从秘鲁安第斯山脉的瓜纳科驯化而来,3800年前,美洲驼被移到了低海拔地区,1400年前,它们被成群结队地饲养在秘鲁和厄瓜多尔的北部海岸。特别是,印加人使用美洲驼将他们的帝国背包列车运送到哥伦比亚南部和智利中部。
美洲驼在马肩隆处的高度为109-119厘米(43-47英寸),体重为130-180公斤(285-400磅)。在过去,骆驼被用作驮畜,也被用作肉类、兽皮和粪便燃料。与羊驼相比,美洲驼耳朵直立,身体瘦削,腿上的毛更少。
根据西班牙的记录,印加有一个由放牧专家组成的世袭种姓,他们用特定颜色的毛皮饲养动物,以祭祀不同的神。关于羊群大小和颜色的信息被认为是使用quipu保存的。牧群既有个人所有的,也有集体所有的。
羊驼比美洲驼小得多,在社会组织和外观方面与维库尼亚最为相似。羊驼的身高在94-104厘米(37-41英寸)之间,体重在55-85公斤(120-190磅)之间。考古学证据表明,与美洲驼一样,大约6000-7000年前,羊驼首先在秘鲁中部的普纳高地被驯化。
大约3800年前,羊驼第一次被带到较低的海拔地区,900-1000年前,在沿海地区很明显。它们体型较小,不适合作为驮畜使用,但它们有一种精美的羊毛,因其精致、重量轻、类似羊绒的羊毛而受到全世界的珍视,其颜色从白色到浅褐色、棕色、灰色和黑色。
考古证据表明,美洲驼和羊驼都是基里巴斯文化遗址(如El Yaral)祭祀仪式的一部分,在那里,人们发现自然木乃伊动物埋在房屋地板下。在Chavín de Huántar等Chavín文化遗址中使用它们的证据有些模棱两可,但似乎有可能。考古学家尼古拉斯·戈普费尔特发现,至少在摩契卡人中,只有家畜是祭祀仪式的一部分。凯利·克努森及其同事研究了玻利维亚蒂瓦纳库印加人宴会上的骆驼骨骼,并发现证据表明,在宴会上食用的骆驼和当地人一样经常来自提提卡卡湖地区以外的地方。
历史文献表明,美洲驼和羊驼是巨大的印加公路网沿线广泛贸易的原因。考古学家Emma Pomeroy在智利圣佩德罗·德阿塔卡马遗址对公元500年至1450年之间的人类四肢骨骼的坚固性进行了调查,并利用该调查确定了参与骆驼商队的商人,特别是在蒂瓦纳库崩溃后。
今天,说奎丘亚语和艾马拉语的牧民根据外貌将他们的牧群分为类似骆驼的(骆驼瓦里或瓦里托)和类似羊驼的(帕科瓦里或韦基)动物。这两种动物的杂交试图增加羊驼纤维的数量(更高的质量)和羊毛的重量(骆驼的特征)。其结果是,羊驼纤维的质量从征服前类似于羊绒的重量降低到更厚的重量,从而在国际市场上获得更低的价格。
来源
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