甘蔗是一种高大且相对强壮的多年生禾本科植物,已知其含糖量较高。严格地说,没有一种植物被称为甘蔗。取而代之的是,有多达37种不同的草,有时被认为是这个特殊甘蔗家族的一部分。这些草中的许多可以杂交,从而创造出能够适应各种气候条件的杂交种。
各种各样的甘蔗原产于世界各地的热带地区。非洲、南美洲、亚洲部分地区和印度是种植、种植和收获一种或多种甘蔗的一些地区的例子。全世界只有不到两百个不同的国家参与了甘蔗和各种类型的蔗糖产品的生产。
由甘蔗制成的糖产品种类繁多。除了不同配方中使用的基本糖外,商业企业还可以利用这些糖生产糖蜜、苏打水和其他软饮料产品、朗姆酒以及各种甜味剂,这些甜味剂用于给冷冻食品添加轻微的风味。原料糖还可用于制作硬糖和其他糖果,这些糖果可在室温下长期储存。
糖不是用于生产各种产品的唯一甘蔗产品。纸浆和茎秆的外部都可用于制作编织家具、纸板和其他纸制品以及一次性餐具。甘蔗壳的部分也可以通过在熔炉中燃烧来产生热量。外壳可以单独燃烧,也可以与煤或木材等其他物质混合燃烧。
虽然制备过程略有不同,但从甘蔗中提取糖通常包括两个基本步骤。首先,蔗糖从甘蔗本身的纤维素中去除。剩下的是基本的原糖。第二步涉及通过精炼过程运行原糖,生产糖产品,如砂糖或粉状糖。同时,外壳可以被带走,用于生产其他产品。
虽然很难确定从甘蔗中提取糖的确切时间和地点,但许多专家认为这种做法起源于现代亚洲的某个地方。似乎有证据表明,经过加工的糖晶体可以追溯到5000年前,尽管人们认为甘蔗作为食品和其他产品的原料早在那之前就已经开始使用了。
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...:糖是甜味食品物质的总称。蔗糖,食糖或白糖,主要从甘蔗或甜菜中提取。目前白糖的最大来源是甘蔗。这种糖,即用甘蔗加工而成的,叫做蔗糖。然而,一个更近的和不断增长的糖源是甜菜糖。甜菜糖是由甜菜生产的,甜菜...
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...子有几百种;然而,大多数竹材都来自于毛竹属和竹属。甘蔗主要属于禾本科的两个属:芦竹属和芦竹属。阿伦多原产于地中海和远东之间的地区,而阿伦迪纳里亚原产于美洲。 从本质上讲,竹子和藤条是一回事。它们都是禾...
关键区别:甘蔗是禾本科禾本科的一种草。主要隶属于禾本科的两个属:芦竹属和芦竹属。阿伦多原产于地中海和远东之间的地区,而阿伦迪纳里亚原产于美洲。柳条,另一方面,是指通过藤制家具的过程。它也可能常用来指...
...标签,有机一词的定义仍然各不相同。不同的标准定义了什么是有机生长。毫无疑问,任何有机甘蔗或由其制成的糖所含农药都会少得多。众所周知,甘蔗在传统种植方法中需要大量杀虫剂才能生长,因此使用有机方法时,一定...