餐具的用途从简单的满足饥饿到展示财富,它包括各种各样的物品和工具,用于提供和食用膳食。虽然词根“ware”基本上表示由相同材料制成或用于相同目的的任何数量的物体,但更具体的餐具类别可以很容易地划分为四种主要类型:餐具、餐具、餐具和饮水器。
Serveware的名字来源于它的基本用途,即提供食物。这类餐具包括碗、盘子、船形肉汁和任何其他用于将食物带到餐桌上的菜肴。提供饮料的菜肴,如卡拉芙或水罐,也属于这一类。
餐具的用途是盛放大量的食物,而餐具则是一种餐具,用于在用餐过程中提供单独的食物。餐具包括各种各样的菜肴,从基本的盘子和碗到用于特定用途的更专业的餐具。例如,一个豪华的场所设置可能包括一个餐盘、沙拉盘、面包盘和汤碗。一些高度专业化的食物只供应非常特殊的食物,如拉美金,用于制作单独的甜点。
也许最重要的餐具之一是餐具。这一类别包括实际食用食品时使用的器具。叉子、汤匙和刀是餐具家族中最基本的用具。然而,像餐具一样,餐具可能指的是大量更专业的餐具。其中包括汤匙、黄油刀、牛排刀和甜点叉。
餐桌上传统使用的最后一类餐具是drinkware。饮品由用来供应和消费饮料的菜肴组成。这包括杯子和茶杯,以及稍小的玻璃器皿类别,包括水杯、果汁杯、酒杯和其他玻璃饮料容器。
虽然餐具通常分为上述四类,但也可以根据制作材料来划分。例如,瓷器、陶器和银器可以用来描述在提供或食用食物时使用的任何数量的物品,只要它们是由特定材料制成的。虽然几乎每个人都在使用更基本的餐具,但一个由十个或更多的盘子和餐具组成的正式场所设置可能会令人困惑。在正式场合,只需记住手肘远离桌子,从外到内使用餐具即可。
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