犹太教竖琴是一种小型乐器，它的声音震耳欲聋，可以立即辨认出来。这种乐器在牙齿或嘴唇之间有一个弓，还有一根由手指拨动的单根。犹太竖琴遍布世界各地，被认为是世界上最古老的乐器之一。“犹太人的竖琴”这个名字现在被许多人认为是冒犯性的，特别是因为这种乐器与犹太人或犹太教没有特别的联系。它还有很多其他的名字，包括下巴竖琴、嘴竖琴、奥扎克竖琴和特朗普竖琴。。

犹太人的竖琴通常是由金属制成的，属于一种称为板乐器的乐器，这种乐器通过拨动一端固定但另一端自由摆动的盘子或簧片来发声。簧片的拨动产生振动。使用犹太竖琴，演奏者可以通过改变乐器在口中的位置并控制自己的呼吸来产生不同的音符。

一个称为“框架”的椭圆形部件适合玩家的嘴。框架的一端变成两条平行杆，称为手臂，从玩家的嘴里伸出。一个称为舌片的金属片从乐器的一侧延伸到另一侧，在手臂末端终止，形成一个称为扳机的长而弯曲的片。触发器顶部是一个小回路。演奏者扣动扳机，发出乐器独特的声音。

演奏乐器时，音乐家必须确保将它放在嘴里，这样扳机就会向外弹，不会击中他或她的脸。框架必须紧紧地夹在牙齿或嘴唇之间，否则仪器会在口腔中产生不舒服的振动。因为乐器是放在嘴里的，所以新手演奏乐器时流口水的情况并不少见。

到目前为止，人们都知道竖琴是犹太人的。已知的最早使用是在中国，随着随后几个世纪贸易路线的发展，该仪器逐渐出现在亚洲和欧洲。多年来，该乐器已经获得了几十个名字，从德国的毛特隆美尔（maultrommel）到巴西的哈帕·德博卡（harpa de boca），再到巴厘岛的格贡（Gegong）。如今，犹太人的竖琴在世界各地的音乐流派中随处可见，这主要归功于它的简单、相对便宜和独特的声音。。