什么是食谱竞赛？(recipe contests?)

菜谱竞赛允许业余或专业厨师提交他们的原始菜谱，以换取赢得奖品的机会，如礼品券、食物供应、出版菜谱或厨房小工具。一家食品企业、烹饪杂志或厨房配件公司可能会赞助一场食谱竞赛，以找到包括他们的新配料、使用他们的烹饪用品或以其他方式宣传他们公司的最佳食谱。作为交换，他们尊重获奖食谱，将其与产品一起展示或用于广告。。...

Chicken breasts are a key ingredient in many culinary dishes.

Recipe contests often ask competitors to find the best way of making a classic recipe like chocolate chip cookies.

任何喜欢烘焙或烹饪的人都可以在厨房里进行实验，并参加食谱竞赛。有些比赛仅限于儿童、业余或专业厨师参加。其他人可能会指定某人可以在一定时间内制作出菜谱，以证明它“快速而简单”通常，比赛仅限于某种食物，如炖菜或蛋糕，或使用特定品牌成分的食谱，如蔬菜肉汤或通用未漂白面粉。比赛可能会建议你以创新或不同寻常的方式使用这一关键成分，如核桃乳蛋饼，或为旧标准寻找“最佳”配方，如巧克力饼干。。

Anyone with a love of cooking can enter a recipe contest.

食谱竞赛的获奖作品应符合规则的所有基本要求。不言而喻，食谱应该清晰易懂，使用相当普通的配料，并经过多次测试，以确保测量、烹饪时间和最后的润色都是完美的。食谱应该制作出一道有吸引力的成品菜，以防赞助企业希望将其拍摄成专题。非常重要的是，你要选择一个吸引人的、原创的名字，这个名字既令人兴奋又具有描述性，以给人留下良好的第一印象。。

如果你在食谱竞赛中获胜，你可能会发现你的食谱出现在网站、杂志上，甚至印在一盒葡萄干或一包黄油的背面。你可能会得到现金、礼券或某种产品的优惠券。赞助机构可能会为你运送更多的食物，比如全豆咖啡，或者你在厨房使用的食物，比如食品加工机或饺子压榨机。

发表于 2022-01-21 05:37
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分类：美食

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