腰果黄油是一种美味的奶油坚果黄油酱,你可以在家里或购买,虽然它可能有点难找到。与花生酱类似,腰果酱是由磨碎的腰果制成的,但它可能含有额外的成分,包括不同的油,如红花油,这可以使这种黄油更奶油。腰果黄油可能由生腰果或烤腰果制成,可能含有盐,这取决于公司或您自己的喜好(如果您在家制作)。
很难比较腰果酱和花生酱的营养价值,因为并非所有腰果酱都含有相同的成分。添加油脂的食品,如Maranatha®品牌,每两汤匙(约30克)含有约15%的美国推荐每日饱和脂肪摄入量(RDA),以及约8%的美国RDA膳食纤维。花生酱往往含有较少的饱和脂肪和较多的纤维,而且这两种食物都富含蛋白质。当然,花生酱也可能含有添加剂,因此,如果你想找到最有营养的品牌,阅读标签是很重要的。。
这种坚果黄油的大多数种类都是由烤坚果制成的,但你会在市场上找到一些生腰果黄油。这些食品可能存放在健康食品和天然食品商店的冰箱里。许多人都称赞腰果味道浓郁,有一种黄油的味道,当坚果被制成磨碎的“黄油”时,这就转化为奶油的味道。你可以按原样自然地吃腰果酱,也可以在丰盛美味的三明治中作为花生酱的绝佳替代品。。
腰果黄油也被用于各种食谱中。一些印度和泰国食谱使用黄油代替花生酱来制作某些酱汁,添加到汤中或添加到咖喱中。在美国,我们倾向于将坚果黄油与甜食联系起来,网上当然有很多食谱使用这种黄油。你可以找到诱人的腰果奶油蛋糕、糖霜、软糖、纸杯蛋糕等食谱,满足任何人的甜食需求。
通常,你可以像使用花生酱一样使用这种黄油。例如,花生酱饼干可以改为腰果饼干。你通常会像对待花生酱一样对待腰果酱。第一次打开时需要搅拌,因为油和黄油容易分离,打开后应冷藏。通常,除非黄油来自生腰果,否则当罐子仍然密封时,它不需要冷藏。
花生酱和腰果酱 腰果和花生酱在三明治和面包爱好者中很受欢迎。这些经常被用作价差,有些人只是这样消费。 腰果酱是用腰果除去苛性油后制成的,花生酱是用烤干的花生制成的。A.腰果黄油可以由烤腰果和生腰果制成。 在...
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