蛋糕模具是有趣或功能性形状的蛋糕盘,用于制作特色蛋糕。蛋糕模具特别受孩子们生日蛋糕或各种节日的欢迎。
您可能会看到蛋糕模具被称为蛋糕形状或蛋糕形状。它们的设计使烘焙和装饰复杂的蛋糕变得更容易,而无需自己进行所有的造型和设计。通常,蛋糕模具由金属或硅树脂制成。硅胶很有用,因为它更容易弯曲,更容易从锅中取出蛋糕而不会损坏蛋糕。
蛋糕模具在厨房用品店、烘焙店和百货商店出售。您还可以在线订购特色或个性化蛋糕模具。蛋糕模具也可以指用于特定用途的蛋糕盘,例如邦德蛋糕盘、松饼盘或面包盘。它们通常相当便宜,而且使用时间长。
蛋糕模具几乎有无限的可能性。你可以为公主生日派对买一个城堡形状的蛋糕,或者为体育爱好者买一个足球形状的蛋糕。制作和装饰动物形状很有趣,孩子们也可以帮忙。在假期里,你可以做一个松树形状的蛋糕,或者在毕业典礼上,做一个毕业帽形状的蛋糕。有适合新生儿、万圣节或流行卡通人物的形状。
从蛋糕模具中取出蛋糕而不损坏它是很困难的,特别是如果蛋糕有很多小细节的话。即使烤盘是不粘的(大多数情况下都是不粘的),你也应该确保在烘烤前给烤盘涂上润滑油。让蛋糕充分冷却也有助于这一过程。当你准备取出蛋糕时,把一个盘子放在盘子下面,把它翻过来,这样蛋糕就可以整齐地滑到盘子上。然后,一定要让蛋糕在结霜前完全冷却。
你可以用蛋糕模子来制作蛋糕混合物,比如杂货店的蛋糕模子,也可以用自制的蛋糕模子——这没什么区别。为特色蛋糕上霜通常比制作蛋糕更困难,因为您可能需要各种颜色的霜来创建任何细节。如果你不太在意蛋糕的完美,孩子们可以从帮助装饰和霜蛋糕中得到很多乐趣。
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