什么是桂花茶？(osmanthus tea?)

桂花是一种原产于中国的灌木。其花芳香，被认为非常适合添加到茶汤中。一些茶叶供应商声称，这种茶促进皮肤健康，改善消化和免疫反应。...

桂花是一种原产于中国的灌木。其花芳香，被认为非常适合添加到茶汤中。一些茶叶供应商声称，这种茶促进皮肤健康，改善消化和免疫反应。

虽然有几种桂花植物，但甜橄榄或桂花是饮茶者使用的类型。它是一种灌木，一年四季都能保持叶子，可以在盆栽和户外条件下生存。“桂花”一词实际上源于希腊语“osma”和“anthos”，分别翻译为“芳香”和“花”。植物家族与橄榄和茉莉有着密切的关系。

一般来说，这种灌木闻起来像杏子，这使它成为喜欢有香味植物的园丁的理想灌木。葡萄干和李子的味道也会出现。大约有20种不同的桂花品种，每个品种的花色不同。白色、黄色和红色是可能的颜色。

桂花茶的主要特征是香味，因此商业制备的茶只含有桂花。一般来说，饮茶者需要将低于沸腾温度的水倒在一些桂花茶花上，然后让气味和味道注入水中几分钟。

除了桂花茶，桂花在中国饮食文化的许多方面都有用途。例子包括汤调味料，作为香味剂添加到果酱中，以及作为酒精的调味剂。这些花的精油也可以构成香水的基础。

传统中药使用桂花植物的各个部分，有时这些花在味道浓郁的制剂中充当调味品。由于中国人认为这些花对皮肤和头发都有好处，它们也可以作为化妆品的成分。除了香水，精油还能驱赶昆虫。一些生产商还声称桂花茶有助于消化和免疫系统。

喜欢这些花的香味和味道的人也可以把它们加入一杯红茶或绿茶中。如果饮茶者将一些干花混入茶中，并将其储存在一个密闭容器中，这些花会将香气和味道传递给其余的茶。在中文里，这些花被称为桂花。

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