什么是奶油南瓜馅饼？(a butternut squash tart?)

巴特纳特南瓜挞是一道美味的糕点菜肴，不仅味道鲜美，而且制作起来相当简单。面团由面粉、盐、黄油、牛奶和鸡蛋混合而成，而馅料主要由奶油南瓜制成。然而，馅料有很多不同，通常包括焦糖洋葱和帕尔马干酪，以及不同的调味料和香草。这道菜是一道很棒的日间小吃，是小型社交聚会的理想糕点。它通常作为冬季菜肴，当巴特纳特南瓜上市时，为人们的饮食提供抗氧化剂和维生素的良好来源。。...

Butternut squash tarts contain a filling of oven roasted butternut squash chunks.

A food processor will be needed to make a butternut squash tart.

制作奶油南瓜馅饼的第一步是制作面团作为馅饼的基础。制作面团时，面粉和盐在碗中混合，然后将黄油块加入干燥混合物中心的一口井中。然后用食品加工机将黄油混合到面粉和盐的混合物中，产生粗糙、易碎的质地，称为粗粉。一旦达到这种质地，鸡蛋和一些牛奶一起加入以增加水分，然后用指尖将混合物混合，直到面团形成。然后，面团应该被塑造成一个球，用塑料薄膜包裹，然后放在冰箱里，直到奶油南瓜馅料准备好。。

为了准备馅料，需要将胡桃南瓜去皮并切成丁，并从中间去除任何种子。南瓜切丁后，放在烤箱托盘上，涂上橄榄油、盐、胡椒和任何其他草药。然后将调味后的南瓜放入温度为375华氏度（约190摄氏度）的预热烤箱中，煮约30分钟或直至变软。将南瓜从烤箱中取出后，在放入面团之前，应先让南瓜冷却。。

一旦面团和馅料都准备好了，就可以制作奶油南瓜馅饼了。制作这道菜最简单的方法是将面团的一小部分擀在一个平面上，然后把奶油馅放在糕点的中心，在边缘留下一个空隙。当添加了足够的馅料后，面团的边缘会折叠成褶状，使巴特纳特南瓜馅饼的中心敞开。所有的馅饼准备好后，应在烤箱中再放置30至40分钟，然后在食用前冷却。。