什么是不同种类的甜点？(the different types of individual desserts?)
个人甜点的种类从设计供一个人一次性食用的甜点，如纸杯蛋糕或冰淇淋杯，到供多人食用的微型甜点。迷你馅饼、馅饼和奶油布丁都是个别甜点的例子。单人甜点也包括被分成一道菜的甜点，如圣代、某些类型的布丁和冻糕。
纸杯蛋糕在某些地区是一种受欢迎的个人甜点。这些小蛋糕有多种口味，从香草或巧克力到花生酱或柠檬等更不寻常的选择。通常，每个纸杯蛋糕的顶部都有糖霜。有些还有进一步的装饰，比如洒水或装饰。
冷冻甜点也可以设计成供个人食用。冰激凌偶尔用小勺子装在小杯子里出售。其他由冰淇淋制成的个人甜点包括冰淇淋三明治或冰棒。另外一种冷冻甜点包括冷冻酸奶杯、冰汽水和冷冻糖果。
小型甜点是自助餐桌甚至正式用餐的热门选择。有些馅饼可以做成4英寸（10厘米）的小盘子，用来喂人。单个馅饼的例子包括巧克力馅饼和水果馅饼。
馅饼也可以单独制作，可以使用小馅饼盘，也可以手工制作。手馅饼是一种单独的甜点，吃的时候要放在手指上。通常，手馅饼的特色是将面团折叠在水果馅上。
奶油布丁通常被分为单份的拉美金或浅色的陶器馅饼。甜点由奶油、香草和蛋黄制成。奶油布丁区别于其他奶油冻甜点的地方在于上面的焦糖层。在一份拉美金中食用这道菜意味着一个人吃了它会得到更多的酥皮。
在某些情况下，个别甜点从较大的甜点中分出来。例如，布丁通常装在杯子里，但从大量布丁中舀出。布丁可以放在一个单独的盘子里，也可以放在一个更大的碗里，以后再分出来。
冻糕和圣代是由较大的成分组合而成的个别甜点的例子。一个人可以从一个更大的容器里舀冰淇淋，然后用一系列配料来个性化他的圣代。同样地，冻糕是通过在盘子里分层水果和酸奶等成分为个人制作的。
- 发表于 2022-01-27 14:44
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