什么是一个植物色素？(a phytochrome?)

植物色素是一种在大多数植物和一些细菌中发现的色素，用于监测光的颜色。植物可利用这种色素来确定光周期、何时发芽、何时开花以及何时制造叶绿体（一种用于光合作用的关键化学品）。光合作用是植物将阳光转化为营养的一个过程。植物色素还可以在控制叶子形成什么形状和大小、种子的长度、形成多少片叶子以及种子的最佳长度以充分利用手头的光线方面发挥重要作用。...

Photosynthesis is a process plants use to convert sunlight into nourishment.

颜料是一种物质，它通过反射某些光波和选择性地吸收某些其他光波来改变物体的颜色。例如，想象一下，红、黄、蓝三色的光线照在一个球上。如果这个球反射蓝色并吸收所有其他的光波，那么这个球对观察者来说就会呈现蓝色。植物色素是一种特殊的色素，有两种形式：Pr和Pfr，它们分别吸收红光和远红光，发出绿色到蓝色的色调。与电磁波中的其他光波相比，红光和远红光是相对低能量和低频率的光源。

植物色素是一种光感受器，或者说是一种能感受到生物体上的光并引起反应的蛋白质。它有一个蛋白质成分和一个色团成分，即负责吸收红光的部分。该分子开始吸收Pr形式的红光，这导致植物色素发生化学变化，成为Pfr。植物色素的这种Pfr状态是活性状态，或开始植物反应过程的状态，并喜欢吸收远红光。

在开花植物中，这种检测光线的方法有助于发展光周期性，或对白天和黑夜的反应。植物还可能使用植物色素来改变叶子的形状和大小，并开始合成叶绿体。这确保了光合作用能够最佳地利用手头的光线。监测光照也很重要，这样种子才能成功生长，不至于干枯或接受太少的阳光。

植物色素的发现始于对植物光周期性的观察。科学家们开始注意到，植物对白天和黑夜的反应不同；一些植物为延长白天而改变进程，一些植物在较短的白昼时间内有利于开花，一些植物如果在夜间暴露在光照下哪怕只有几分钟就停止开花。20世纪30年代，在贝尔茨维尔农业研究中心，植物学家斯特林-亨德里克斯、生理学家马里昂-帕克和化学家哈里-博斯威克联手调查这一现象。

1948年，光谱仪测试表明，一种单一的色素负责光合作用。1952年，试验表明，当植物暴露在远红光下时，发芽会停止，而当暴露在红光下时，发芽会重新开始。1959年，研究小组对萝卜种子进行了结论性的测试，并将这种色素命名为植物色素。

发表于 2022-02-09 18:25
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分类：科学

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