燃烧系统是一种可以作为燃料燃烧的材料与氧化剂(转移氧原子的物质)中的化合物之间的化学反应。燃烧背后的主要目的是创造某种能量,以产生物理学定义上的功。从本质上讲,它是通过热和火的力量产生一定数量的能量转移。燃烧系统的常见例子包括锅炉、壁炉、火炉、燃气燃烧器和其他加热系统。
家用电器是燃烧系统的最常见用途之一。在锅炉中,一个封闭的装置中充满了水或其他类型的液体,并通过加热使液体汽化,向其他设备供热。壁炉,通常燃烧木材或天然气,被放置在建筑结构中,用于取暖或烹饪。炉子,传统上被设计用来制造陶瓷或金属,使用燃料源来加热材料或空气本身。同样地,燃气燃烧器使用天然气或丙烷与空气混合产生火焰,可用于烹饪或燃烧物质。
这些系统中使用了许多不同类型的燃烧技术,每一种都需要不同程度的燃料和氧化剂。完全燃烧基本上是燃烧燃料,通常是碳氢化合物,并产生很少的二次物质。热解,或不完全燃烧,发生在氧化剂不容易获得或有限的情况下,导致燃烧系统部分熄灭。没有火焰的低温燃烧被称为烟熏,就像烧尽的篝火。在光谱的另一端,快速燃烧是一种非常迅速地产生热量和光的情况,例如在热压武器的情况下,如掩体爆破器。
燃烧系统中可以使用两种不同类型的燃料:液体或固体。在液体的情况下,燃烧发生在气相中。液体被加热成气体,与氧化剂混合后起火。固体燃料需要三个不同的阶段才能成功工作。燃料需要被预热,随后产生气体,燃烧,最终固体燃料变成木炭。
也许最常见的燃烧系统的形式是发动机。这被设计成两种不同的形式:内燃机和外燃机。内燃机包含一个腔室,燃料和氧化剂在其中混合以产生能量。外燃机涉及通过热交换器加热液体,产生可用的功。
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