在化学中，什么是非均相混合物？
非均质混合物具有明显可见的不同成分，并具有明显可识别的单独性质，没有物质或特性的混合。这可能涉及气体、液体或固体的任何组合，只要不存在化学转化、改变或催化剂。混合物不需要特定的成分组成或成分比例，各种成分才能保持其特性。日常的例子包括漂浮在水面上的痕迹混合物、空气或油。。
在化学中，混合物不同于化合物，因为它们不具有因成分组合而产生的独特化学性质。当成分混合时，化合物会产生新的化学键；混合物可以在不改变物质化学性质的情况下结合，即使某些特性似乎有所不同。例如，在沙拉中加入橄榄会产生一种异质混合物，可能会改变沙拉的味道，但不会改变莴苣或调味品的物理成分。生菜仍然是生菜，而不是橄榄转化的其他物质。。
非均质混合物与均质混合物的区别在于其材料的分布。它的成分分布不均匀，而不是均匀的混合，成分的比例在整个过程中是成比例的。
一种特殊类型的混合物是悬浮液，它包括相对较大尺寸的固体颗粒悬浮并分布在液体或气体中。当悬浮液中的固体开始沉淀时，这个过程称为沉淀。虽然在一段时间内，混合物可能会均匀分布并完全混合，但随着时间的推移，悬浮液将始终沉降，较重的固体沉入悬浮介质下方或容器底部。
不均匀混合物可以通过简单的分离或过滤过程进行分离，例如将小麦与谷壳分离，或将面条与水过滤。不同密度的组分可以通过浮选分离，其中较轻组分上升，较重组分下沉。过滤用于分离至少含有一种固体成分的混合物。另一方面，化合物通常需要加热或其他一些化学催化剂来触发分离成分的反应。。
“异质”一词本身起源于两个希腊词。第一个是杂种，意思是“不同”，第二个是genos，意思是一种类型或种类的东西。它们一起变成了“不同的东西”，或者是不同东西的混合物。
- 发表于 2022-02-10 08:10
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- 分类：科学
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